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蚕豆不焯水有毒吗
补充说明：蚕豆不焯水有毒吗
2023-09-23 03:00
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蚕豆不焯水通常没有毒，但可能会对身体造成不良影响。
蚕豆是一种营养丰富的食物，含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钾、钙、镁等营养成分，适量食用可以补充人体所需的营养物质，有利于身体健康。蚕豆不焯水通常不会产生有毒物质，因此不会对身体造成不良影响，但由于蚕豆中含有丰富的蛋白质，如果不焯水，会导致大量的蛋白质留在豆内，可能会引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。此外，蚕豆中还含有一定量的嘌呤，如果经常大量食用蚕豆，可能会导致体内尿酸升高，增加痛风的患病风险。因此，建议患者在吃蚕豆时要焯水，可以去除大部分的蛋白质，有助于避免引起不适症状。
在日常生活中，患者要注意饮食健康，可以吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、菠菜、芹菜等，可以补充身体所需要的维生素，也可以适当吃富含优质蛋白的食物，比如鸡蛋、牛奶等，可以增强自身免疫力。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-09-23 21:14
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
