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孩子发烧吃什么饭菜好
补充说明：孩子发烧吃什么饭菜好
2024-06-17 14:13
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张碧云 主治医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、贫血、功能性胃肠病、睡眠障碍、过敏反应疾病、支原体肺炎、疱疹性咽峡炎、哮喘、缺铁性贫血、再生障碍性贫血、过敏性紫癜、血小板减少性紫癜
提问
孩子发烧时可以适量食用鸡肉粥、鸡蛋羹、蔬菜瘦肉粥等食物，有助于补充营养和增强免疫力。但需要注意的是，这些食物并不能直接治疗发烧，如果症状持续或加重，应及时就医。
1.鸡肉粥
鸡肉粥中的鸡肉富含蛋白质，有助于增强免疫力，促进身体恢复。同时，粥类食品易于消化吸收，适合发热期间的儿童。将鸡胸肉切丁，加入大米煮成粥后，再加入适量盐、胡椒粉调味即可。
2.鸡蛋羹
鸡蛋羹中的鸡蛋含有丰富的营养物质，如蛋白质、卵磷脂等，能够提供能量并帮助维持机体功能正常运转。此外，其易消化的特点也适合发热时的儿童。将鸡蛋打散，加入温水搅拌均匀，过滤掉蛋液中的气泡，蒸熟后加点酱油或香油调味即可。
3.蔬菜瘦肉粥
蔬菜瘦肉粥中包含多种维生素和矿物质，可以补充因发热导致的身体消耗。粥类食品易于消化，不会给胃肠道增加负担。将瘦肉切成小块，与大米一起煮至烂熟，最后加入切碎的蔬菜（如胡萝卜、菠菜）继续煮5分钟即可。
在发热期间，应避免给孩子食用辛辣、油腻或刺激性食物，以免加重胃肠负担。建议多摄入清淡、易消化且富含营养的食物，以支持孩子的康复。
2024-06-17 18:12
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