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甘油三酯能吃豆制品吗

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甘油三酯能吃豆制品吗

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2024-09-26 10:11

甘油三酯 甘油三酯高 豆腐 大豆 雌激素

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王毅飞 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲

擅长:糖尿病 甲状腺功能亢症 甲状腺相关性突眼

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甘油三酯高的人群可以适量吃豆腐。
豆腐是由大豆制成,富含优质植物蛋白和不饱和脂肪酸,有助于降低甘油三酯水平。但需要注意的是,豆腐中的大豆异黄酮可能影响雌激素水平,因此在摄入时应适量,并注意与其他食物的搭配,以确保营养均衡。

2024-09-26 10:11

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甘油三酯 (甘油三酯)

甘油三酯是由甘油和脂肪酸所构成的酯。各种甘油三酯的甘油部分都相同,而脂肪酸部分可相同也可不同。甘油三酯高的危害最直接体现在动脉粥样硬化上。

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