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急性胰腺炎能吃鱼肉吗
补充说明：急性胰腺炎能吃鱼肉吗
2024-05-30 12:42
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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长消化系统疾病的诊治，精通内镜下操作、治疗，已开展胃、肠镜近9万例，小肠镜、胶囊内镜千余例
提问
急性胰腺炎发作期应避免食用鱼肉。
急性胰腺炎是由于多种原因导致胰腺组织发生炎症反应，常伴随腹痛、恶心呕吐等症状。在该疾病的发作期，患者通常会经历胰酶激活、胰腺细胞损伤等过程，此时摄入脂肪类食物如鱼肉可能会加重胰液分泌，进而加剧胰腺负担。因此，在急性胰腺炎发作期，应避免食用鱼肉，以减轻胰腺负担，促进病情恢复。
对于某些特殊类型的急性胰腺炎，如酒精性或药物诱发者，适量摄入鱼肉可能不会显著影响病情，但具体情况需咨询医生意见。
建议在急性胰腺炎期间遵循医嘱，调整饮食结构，选择易消化的食物，并逐渐增加营养密度，有助于身体恢复。同时，定期复查以监测病情进展也非常重要。
2024-05-30 13:50
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急性胰腺炎(acutepancreatitis，AP)是比较常见的一种急腹症，其发病率占急腹症的第3～5位。其中80%以上的病人病情较轻，即急性水肿性胰腺炎，可经非手术治愈，基本上是一种内科病。10%左右的病人属于重症胰腺炎，即急性出血性坏死性胰腺炎，胰腺的炎症已非可逆性或自限性，常须手术治疗，应视为外科病。由于对急性胰腺炎的认识较前深入，诊断技术和治疗方法更有了较大的发展，已成为外科医生很感兴趣的问题，同时因病死率仍居高不下，达30%～60%，且易发生各种严重合并症，对医生是一个严峻的挑战。
