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孕妇可以喝核桃牛奶吗
补充说明：孕妇可以喝核桃牛奶吗
a******W 2024-10-16 14:23
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柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
孕妇可以适量饮用核桃牛奶。
核桃牛奶是以核桃仁为原料制作而成的一种饮品，其中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E及磷脂类成分，具有一定的健脑作用，对于胎儿的大脑发育有一定的好处。此外，核桃牛奶中含有一定量的钙质，有利于促进胎儿骨骼生长发育。但是需要注意的是，如果孕妇对核桃牛奶中的某些成分存在过敏反应，则不宜食用，以免引发皮疹、呼吸困难等不良后果。
若孕期合并糖尿病或血糖偏高，则应限量饮用核桃牛奶，因为其含糖量较高，过量摄入可能加重病情控制难度。
孕期饮食需注意营养均衡且多样化，避免单一食物过多摄入导致营养不良或偏食现象发生。同时，建议定期进行产前检查，监测体重增长及血糖水平变化，以便及时发现并处理潜在风险。
2024-10-16 14:23
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
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