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鱼和白萝卜能一起吃吗？
补充说明：鱼和白萝卜能一起吃吗？
a******W 2024-01-24 11:39
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医生回答(1)
方勋红 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
鱼和白萝卜可以适量同食，但不建议大量食用。
鱼肉中含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种矿物质元素，能够为人体补充营养物质；白萝卜中膳食纤维含量较高，可促进胃肠蠕动，预防便秘的发生。从营养学角度而言，两者并不会产生相互作用，也不会生成有害物质，因此是可以一起吃的。但是需要注意的是，由于二者都属于大分子物质，过多食用可能会加重胃肠道负担，导致腹胀、腹泻等消化不良症状出现，所以不建议大量食用。
若患者对鱼或白萝卜过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
在日常生活中，适当摄入鱼肉和白萝卜对人体健康有益。但要注意避免过量食用，尤其是对于特殊人群，如老年人、儿童及患有特定疾病者，应谨慎添加，并注意观察身体反应。
2024-03-09 03:00
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