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吃一次海鲜能得甲肝吗
补充说明：吃一次海鲜能得甲肝吗
a******W 2025-12-25 09:04
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吃一次海鲜不会直接导致甲肝，但不安全的饮食习惯可能会增加感染风险。
甲型肝炎主要通过粪-口途径传播，这意味着病毒通过受污染的食物或水传播。海鲜本身不会直接导致甲肝，但如果海鲜受到甲型肝炎病毒污染，比如在处理过程中被污染的水或食物污染，那么食用这些海鲜确实有可能导致甲肝感染。如果处理海鲜的人员携带甲型肝炎病毒，而他们没有采取适当的卫生措施，也会增加感染风险。
为了预防甲型肝炎，重要的是要确保食品安全。这包括从可靠的来源购买海鲜，确保海鲜在加工和烹饪过程中保持清洁，以及确保彻底煮熟海鲜。良好的个人卫生习惯，如在处理食物前后洗手，也是预防甲型肝炎的重要措施。
【生活小贴士】
1. 选择信誉良好的海鲜供应商。
2. 确保海鲜在加工和烹饪过程中保持清洁。
3. 彻底煮熟海鲜，以杀死可能存在的病毒。
4. 保持良好的个人卫生习惯，尤其是在处理食物前后洗手。
2025-12-25 09:04
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甲型肝炎是由通过感染甲型肝炎病毒(HAV)引起的急性肝脏炎症，主要经粪-口途径传播，发病以儿童和青少年多见，是我国常见的肠道传染病之一，在病毒性肝炎中发病率及感染率最高。甲型肝炎传染源通常是急性患者和亚临床感染者，病人自潜伏末期至发病后10天传染性最大，粪-口途径是其主要传播途径，日常生活接触是散发病例的主要传播途径。
