首页> 药品> 白术> 麸炒白术与生白术的区别

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刘星星 副主任医师 华中科技大学同济医学院附属协和医院 三甲

擅长:消化,肿瘤,结节,呼吸

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麸炒白术与生白术在中药应用中存在明显区别,主要体现于炮制方式不同导致药性及功效的差异。生白术为干燥原药材,性味偏于健脾燥湿;而麸炒白术经麦麸拌炒后,药性更温和,侧重于补气健脾,减少了燥性,更适合脾胃虚弱者使用。两者虽源于同一植物,但因加工方法不同,临床用途有显著区分。
生白术是菊科植物白术的干燥根茎,直接切片生用,其性温,味苦甘,归脾胃经。生品长于健脾燥湿,利水消肿,常用于水湿内停或脾虚湿盛所致水肿、泄泻等证。因其燥性较强,对于阴虚或内有实热者需慎用。
麸炒白术则为生白术经麦麸拌炒后的炮制品。麦麸性味甘平,能和中益脾。经麸炒后,白术燥烈之性得以缓和,更突出健脾益气的作用,同时减少对胃肠的刺激。适用于脾胃虚弱、食少便溏、体倦乏力等证,尤其适合需长期调补者。
从外观上,生白术表面灰黄色或灰棕色,质地坚实;麸炒后颜色加深,呈深黄色或黄棕色,并带有焦香气。两者在中药方剂中常根据不同证候选用,如补中益气多用麸炒白术,祛湿利水则常用生白术。

2025-09-16 13:40

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脾胃虚弱 (脾胃气虚)

脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药,脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。

  • 症状起因:有一些小孩面黄肌瘦,这并不是小孩本身营养不良造成的,而已因为他们脾胃虚弱导致的。小孩脾胃虚弱一般没什么食欲,不喜欢吃东西。会有以下 1、人体微量原素的缺乏 如缺锌可导致腹泻、厌食症;缺钙导致生长停滞、抽搐等;缺铁等致贫血、厌食、生长发育停滞。以上这些都可使人体营养物质吸收不足,日久则使小儿“面黄肌瘦”。 2、饮食不节 小儿正处在生长发育阶段,脾胃功能还不健全。所以如果饮食上不加节制,饥一顿,饱一顿,不按时吃饭,或零食太多,都可影响脾胃功能,造成脾胃功能失调,脾胃虚弱等症,日久则“面黄肌瘦”。 3、不合理的用药 小儿患病后,家长非常着急,就在很短的时间内服大量药物,尤其是一些消炎、镇痛的西药,如阿斯匹林、扑热息痛、消炎痛、红霉素等,这些药都对胃肠道有刺激作用,并引起恶心、呕吐等症,这样,病虽治好,却留下了胃受损伤的后患。长期下去则影响食物的消化吸收,造成营养不良而致“面黄肌瘦”。 4、过食寒凉 小儿本为“阳盛”主体,易产生内热,所以喜食寒凉。如果不加以节制,过食寒凉之物,就易损伤脾胃,造成脾胃虚寒,功能下降,从而影响食物的消化吸收及营养的摄取。 营养失衡小孩子没有自控能力,吃东西没有节制,一旦吃得过多,就会损伤到脾胃,出现消化紊乱,吸收不好,面黄肌瘦。有些家长以为孩子营养不够,变本加厉给孩子做好吃的,结果反而增加了肠胃负担,脾胃进一步受损,进入恶性循环。[1]

  • 可能疾病: 痞满 肾虚眩晕 阴结 食物不耐受 食积胃病

  • 常见检查:

  • 就诊科室:中医

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