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生蚝和螃蟹能一起吃吗

发病时间:不清楚

生蚝和螃蟹能一起吃吗

补充说明:生蚝和螃蟹能一起吃吗

2024-05-06 18:22

生蚝 螃蟹 痛风 寄生虫

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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生蚝和螃蟹可以适量同食。
生蚝和螃蟹都是常见的海鲜食材,营养丰富,适量食用可为人体提供多种必需的氨基酸、矿物质等。虽然两者都含有较高的蛋白质,但适量摄入不会对健康造成明显影响。
对于痛风患者而言,由于二者嘌呤含量较高,因此不建议一次性大量食用,以免诱发或加重病情。
在食用生蚝和螃蟹时需注意区分是否新鲜,并确保充分煮熟以杀灭可能存在的寄生虫和细菌。同时关注个体是否存在过敏史,以免引起不良反应。

2024-05-06 19:18

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高尿酸血症 (痛风)

高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。

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