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柿子可以和辣的一起吃吗
补充说明：柿子可以和辣的一起吃吗
2024-05-06 18:26
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
柿子可以和辣的一起适量食用。
柿子含有丰富的维生素C、膳食纤维和多种矿物质，而辣椒富含辣椒素和维生素A。适量摄入可为身体提供必要的营养成分，并促进新陈代谢。但不建议过量食用，因为柿子中的鞣酸和辣椒中的辣椒素都可能刺激胃肠道，引起不适。对于肠胃功能较弱或有消化道疾病的人群，建议减少或避免同时食用这两种食物。
如果柿子出现黑斑或腐烂现象，则不宜与辣食同食。因为这些柿子可能存在细菌或毒素，与辛辣食品一起食用可能导致胃肠炎等不良反应。
在食用柿子和辣菜时，应注意控制摄入量，尤其是对于体质敏感者。此外，柿子中含有较多糖分，糖尿病患者应慎食。
2024-05-06 19:18
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