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南瓜不熟吃了会中毒吗

发病时间:不清楚

南瓜不熟吃了会中毒吗

补充说明:南瓜不熟吃了会中毒吗

2024-09-06 13:26

南瓜 中毒 恶心 呕吐 腹泻 胃肠道症状 心脏

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杨彬 副主任医师 华中科技大学同济医学院附属协和医院 三甲

擅长:擅长治疗冠心病、高血压、心律失常、心衰、糖尿病、脑血管意外、肺部感染、支气管炎、痛风、骨质疏松等疾病

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未成熟的南瓜中含有龙葵素,过量摄入可能导致中毒。
南瓜不熟可能含有一定量的龙葵素,这是一种生物碱,具有一定的毒性。如果食用了未成熟的南瓜,可能会导致中毒症状。龙葵素主要存在于南瓜的种子和果皮中,成熟后会逐渐减少。摄入过量的龙葵素可能导致恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状,严重时还可能引起中枢神经系统和心脏的毒性反应。
避免食用未成熟的南瓜,特别是绿色或硬实的南瓜。选择成熟、软糯且颜色较深的南瓜食用。

2024-09-06 14:39

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小儿泄泻 (腹泻)

小儿泄泻是以大便次数增多,粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻,发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生,但以夏秋季节发病率为高,秋冬季节发生的泄泻,容易引起流行。小儿脾常不足,内伤乳食,或脾肾阳虚,均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当,预后良好。重者泄下过度,易见气阴两伤,甚至阴竭阳脱。

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