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降血脂吃什么肉类最好
补充说明：降血脂吃什么肉类最好
2026-09-15 13:40
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降血脂选择肉类，没有绝对最好，但相对而言，鱼肉尤其深海鱼更优，其次去皮禽肉和瘦肉，红肉应少吃，加工肉尽量不吃。
鱼肉含较多不饱和脂肪酸，对降低甘油三酯和坏胆固醇有一定帮助。烹饪以清蒸、炖煮、水煮为主，避免油炸、油煎和腌制。每周可安排几次鱼，但不要用鱼油保健品替代正规治疗。
禽肉如鸡、鸭，去皮后脂肪较低，也可作为选择。猪牛羊等红肉并非完全不能吃，选里脊、后腿等瘦肉，控制分量，少吃肥肉、五花肉、内脏、香肠腊肉。搭配豆制品、蔬菜和全谷物更有利。
血脂受遗传、饮食、运动、药物等多因素影响，个体差异大。合并肾病、痛风或正在用药者，应咨询医生调整饮食。定期复查血脂，保持运动和控制体重，才能更稳妥。
2026-09-16 17:57
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甘油三酯是由甘油和脂肪酸所构成的酯。各种甘油三酯的甘油部分都相同，而脂肪酸部分可相同也可不同。甘油三酯高的危害最直接体现在动脉粥样硬化上。
