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炖鸡蛋好消化吗

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炖鸡蛋好消化吗

补充说明:炖鸡蛋好消化吗

2024-04-29 20:38

鸡蛋 消化 慢性胃炎 肠道 腹胀 腹泻 乳糖 过敏

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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炖鸡蛋是否好消化因人而异,通常取决于个体的胃肠功能状态。
炖鸡蛋中含有丰富的蛋白质,对于胃肠功能健全的人来说,这些蛋白质可以被有效地分解和吸收,因此是相对容易消化的。但对于胃肠功能较差的人群,如存在消化吸收障碍、慢性胃炎等疾病者,由于其胃肠黏膜受损,消化液分泌减少,消化酶活性降低,无法充分分解蛋白质,导致蛋白质在肠道内滞留时间延长,进而引起腹胀、腹泻等不适症状。
如果食用者本身患有乳糖不耐受或蛋白过敏,则可能因为摄入了相应的物质而出现不良反应,此时炖鸡蛋则不好消化。
需要注意的是,对于大多数人来说,在日常饮食中适量食用炖鸡蛋是可以的,并且有利于身体健康。但是,对于特定人群,如婴幼儿、老年人以及某些特殊疾病患者,建议在医生或营养师的指导下食用,以确保安全和健康。

2024-04-29 21:11

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慢性胃炎 (慢性肠胃炎,慢性胃黏膜炎,胃络痛)

慢性胃炎(chronicgestritis)系指不同病因引起的胃粘膜的慢性炎症或萎缩性病变,其实质是胃粘膜上皮遭受反复损害后,由于粘膜特异的再生能力,以致粘膜发生改建,且最终导致不可逆的固有胃腺体的萎缩,甚至消失。本病十分常见,约占接受胃镜检查病人的80~90%,男性多于女性,随年龄增长发病率逐渐增高。 慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、慢性糜烂性胃炎是两种最常见的慢性胃炎。小儿慢性胃炎、老年人慢性胃炎近几年临床发病率也逐渐升高。

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