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胆结石能吃柿子饼吗
补充说明：胆结石能吃柿子饼吗
2024-05-10 18:32
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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：肝胆胰脾疾病微创手术治疗，胰腺良恶性肿瘤的规范化和个体化治疗，肝脏、胆道良恶性疾病手术及治疗。
提问
胆结石患者可以适量食用柿子饼，但不宜过量。
柿子饼富含膳食纤维，适量食用有助于促进消化，改善便秘。但胆结石患者不宜过量食用柿子饼，因为其含有的鞣酸可能会与胃酸结合形成不易消化的物质，增加胆结石发作的风险。此外，柿子饼中含有较多糖分，过多摄入可能导致血糖波动，对病情不利。
对于无症状且无并发症的胆结石患者，饮食方面并无特殊禁忌，可适量食用柿子饼。而对于有症状或存在并发症者，则需避免食用，以免诱发或加重症状。
建议胆结石患者平时注意均衡饮食，避免高脂、高胆固醇食物，如肥肉、蛋黄等；同时保持规律运动，有助于促进胆汁排泄，预防结石形成。
2024-05-10 19:36
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