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天胡荽是香菜吗
补充说明：天胡荽是香菜吗
a******W 2023-09-27 03:58
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医生回答(1)
奚权盛 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
天胡荽不是香菜。
天胡荽和香菜都是生活中常见的食材，二者均含有丰富的营养物质，如维生素、矿物质等，适当食用对人体健康有益。从形态上看，天胡荽为多年生草本植物，叶片呈心形，有锯齿缘，而香菜为伞形科芫荽属的一种一年生草本植物，叶片细长，有毛茸。此外，天胡荽还具有一定的药用价值，其全草可入药，味辛，性平，归肺经，具有发表透疹、祛风除湿、解毒消疮之功效，主治麻疹不透、风疹瘙痒、风湿痹痛、喉癣、漆疮等病症。而香菜主要用于调味，也可用于缓解胃肠胀气等症状。基于以上差异，可以得出天胡荽不是香菜的结论。
虽然天胡荽与香菜在某些方面存在相似之处，但它们之间仍存在着明显的区别。例如，天胡荽通常生长在湿润的环境中，而香菜则更喜欢干燥的土壤；天胡荽的茎部较粗壮，而香菜的茎部较为纤细。
无论是天胡荽还是香菜，在食用时都需注意适量原则，避免过量摄入导致消化不良等问题。同时，对于药物使用，应遵医嘱进行，以免因误食引起不必要的健康风险。
2024-03-23 06:46
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