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蚬子炒之前用焯水吗
补充说明：蚬子炒之前用焯水吗
2023-09-23 02:50
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蚬子炒之前一般不需要焯水，直接炒即可。
蚬子是一种比较常见的海鲜类食物，里面含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适当吃一些蚬子，能够补充身体所需要的营养，对身体有一定的好处。在炒之前需要先将食材清洗干净，可以直接炒，也可以不炒。因为在炒蚬子的时候，食材里面的营养成分并不会受到破坏，也不会出现流失营养的情况，所以在炒之前不需要焯水。
在日常生活中，建议适量食用蚬子，以免加重胃肠道负担，引起消化不良。若食用后出现腹痛、腹胀等不适症状，建议及时就医治疗。此外，对海鲜过敏的人群应避免食用蚬子，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
2023-09-23 21:12
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
