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糖友可以吃花生吗

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糖友可以吃花生吗

补充说明:糖友可以吃花生吗

2024-09-25 09:51

花生 血糖

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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

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糖友可以适量食用花生,但需控制摄入量,避免血糖波动。
花生含有一定的蛋白质和脂肪,但其碳水化合物含量较低,糖友在血糖控制良好的情况下,可以适量食用花生作为零食或烹饪食材。然而,由于花生中的脂肪和蛋白质会转化为热量,过量摄入可能导致热量摄入过多,影响血糖控制。因此,糖友在食用花生时应监测血糖变化,避免血糖波动过大。

2024-09-25 14:12

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血葡萄糖 (血糖)

正常情况下,人体中糖的分解和合成代谢处于动态平衡中,保持相对恒定。血清葡萄糖是指血液中的葡萄糖浓度,一般禁食8~12h后空腹抽取静脉血,标本在1小时内送检,血糖测定是诊断糖尿病的最主要检查项目之一。

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