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维c和维生素b1可以一起吃吗
补充说明：维c和维生素b1可以一起吃吗
2024-06-14 10:30
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维C和维生素B1可以一起吃，不会产生不良反应，且有助于身体正常功能的维持。
维C和维生素B1分别具有不同的生理作用，它们在人体内协同工作，不会产生相互作用。适量摄入两者有助于增强免疫力和能量水平。但应注意不要过量摄入，以免引起不适。对于特定人群，如长期素食者或存在消化系统问题的人，建议咨询医生后合理搭配摄入。
如果同时服用多种维生素或矿物质补充剂，应确保其成分不冲突，并注意避免超过每日推荐摄入量。过量摄入某些维生素可能会导致副作用，如维生素A中毒可能导致骨骼、皮肤等异常。
在选择和使用任何营养补充剂时，均需谨慎并遵循适宜剂量。如有特殊需求或疑虑，应及时咨询专业医师或营养师的意见。
2024-06-14 13:35
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维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭，味苦，有引湿性，露置在空气中，易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100摄氏度高温，酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光，凉处保存，不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定，在碱性溶液中不稳定，易被氧化和受热破坏。 维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。目前所用的维生素B1都化学合成的产品。在体内，维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢，有保护神经系统的作用；还能促进肠胃蠕动，增加食欲。 维生素B1缺乏时，可纪起多种神经炎症，如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎，患者的周围神经末梢有发炎和退化现象，并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18～19世纪脚气病在中国、日本，尤其在东南亚一带广为流行，当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载，中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。在现代医学上，维生素B1制剂治疗脚气病和多种神经炎症有显著疗效。
