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肠易激综合征能吃豆腐吗
补充说明：肠易激综合征能吃豆腐吗
2024-05-10 18:29
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施慧 副主任医师 东部战区总医院 三甲
擅长：慢性胃炎及溃疡性疾病的诊治，炎症性肠病的诊治及发病机制的研究，肝硬化并发症的诊治，药物性肝病的诊断。
提问
肠易激综合征患者可以适量食用豆腐。
从病理机制来看，肠易激综合征与内脏敏感性增高、胃肠动力异常、精神心理障碍等有关，与饮食中的某些成分如乳糖、麸质等有关。而豆腐是由黄豆制成的，不含乳糖和麸质，因此患者可以适量食用。
在少数情况下，肠易激综合征可能伴随乳糖不耐受或麸质过敏。此时，摄入未充分处理过的普通豆腐可能导致症状加重。
对于肠易激综合征患者，膳食调整至关重要。建议避免高脂肪、高纤维食物以及可能诱发症状的食物，如辛辣食品。同时，保持规律作息，有助于改善症状。
2024-05-10 19:30
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