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维生素能不能和牛奶一起吃
补充说明：维生素能不能和牛奶一起吃
2024-05-09 17:59
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维生素和牛奶不宜同食。
维生素中的维生素C、维生素E等水溶性维生素与牛奶中的蛋白质结合会形成凝块，影响消化吸收；此外，牛奶中的钙离子还可能影响某些脂溶性维生素的吸收和利用，因此不宜同食。
对于缺乏维生素D的人群而言，可以适量饮用牛奶补钙，但不建议在摄入维生素D后立即喝牛奶，以免影响其吸收。
若需要同时服用维生素和其他营养素或药物，应咨询医生或药师以确保安全和减少潜在相互作用的风险。
2024-05-09 18:10
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
