发病时间：不清楚
木耳煮熟了放冰箱三天还能吃吗
补充说明：木耳煮熟了放冰箱三天还能吃吗
2024-10-08 10:50
我要咨询
精选回答(1)
木耳煮熟后放冰箱三天，若未变质可食用，变质则不可食用。
未变质的木耳通常颜色鲜艳、质地柔软，无异味，此时可以正常食用，不会对身体造成不良影响。但若木耳出现颜色变暗、质地变硬、有异味等情况，则可能已经变质，此时食用可能会导致食物中毒，出现腹痛、腹泻等症状，因此不可食用。
2024-10-08 12:13
举报相关问题
向医生提问
食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
