首页> 营养科> 土豆> 土豆生芽闻毒气会中毒吗

土豆生芽闻毒气会中毒吗

发病时间：不清楚

土豆生芽闻毒气会中毒吗

补充说明：土豆生芽闻毒气会中毒吗

2024-09-25 17:22

我要咨询

其他人还在看

大蒜皮有什么作用与功效大蒜泡脚有什么作用大蒜和生姜的功效与作用大蒜配香油有什么作用和功效大蒜根须的功效与作用大蒜泡酒的功效与作用

精选回答(1)

赵英帅主治医师河南省人民医院三甲

擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

找医生

闻土豆生芽毒气不中毒。
土豆生芽时会产生一种叫做龙葵素的有毒物质，但这种物质主要存在于土豆的芽眼和皮肉处，而土豆的内部通常相对安全。因此，闻到生芽的土豆散发的气味并不意味着会中毒，但食用生芽的土豆可能会导致中毒。为了避免中毒，应避免食用生芽的土豆，或在烹饪前将芽眼和皮肉部分去除。

2024-09-25 18:38

•中毒性红斑 （毒性红斑,中毒疹）

中毒性红斑(toxicerythema)也称毒性红斑或中毒疹(toxic eruption)，为多种原因引起的全身性或局限性红斑损害，常见于儿童和青年。

适用药品