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精选回答(1)

范铁兵 主治医师 中国中医科学院西苑医院 三甲

擅长:掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病,以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。

提问

一般情况下,并没有黑芝麻配什么最有营养的说法。黑芝麻可以与山药、蜂蜜、莲子等食物搭配食用。具体分析如下。中医认为黑芝麻具有补益精血、润燥滑肠的功效,可用于治疗精血亏虚引起的须发早白、头晕眼花,还可以治疗肠燥便秘。

1、山药

山药属于一味常见的药食同源的中药,其性平、味甘,归脾、肺、肾经,具有益气养阴、补脾肺肾的功效,可用于治疗脾虚泄泻、虚劳咳嗽、久痢、尿频、遗精等病症。黑芝麻与山药两种食物之间没有食物相克的现象,搭配食用还可以达到补中益气的效果,对身体有一定的好处。

2、蜂蜜

中医认为蜂蜜具有补中润燥、缓急止痛的功效,也可以达到润肠通便的效果,常用于治疗脾气虚弱、肺虚久咳等病症。黑芝麻与蜂蜜两者配合食用具有健脾补中、养血润燥的作用,对于脾虚血弱、肺虚久咳等病症有一定的缓解作用。

3、莲子

莲子具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的功效,是常见的药食同源的中药,多用于脾虚泄泻、肾虚遗精、失眠等病症。黑芝麻与莲子搭配食用,具有补益气血、补肾固精的作用,对于脾虚肾弱引起的乏力、精神不振、腰膝酸软等症状有比较好地作用。

除此之外,黑芝麻还可以与海带等食物一起食用。在日常生活中,也要注意饮食健康,适量食用营养比较全面的食物,有助于使营养均衡。

2023-07-26 02:41

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