首页> 营养科> 牛肉> 牛肉胡萝卜能一起吃吗

牛肉胡萝卜能一起吃吗

发病时间:不清楚

牛肉胡萝卜能一起吃吗

补充说明:牛肉胡萝卜能一起吃吗

2024-09-25 10:13

牛肉 胡萝卜 维生素A

我要咨询

其他人还在看

精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

牛肉和胡萝卜可以一起食用,因为它们的营养成分相互补充。
牛肉富含蛋白质、铁和锌等矿物质,而胡萝卜则含有丰富的维生素A和膳食纤维。两者结合可以提供全面的营养,促进身体健康。同时,它们的口感和味道也相得益彰,可以制作出美味的菜肴。

2024-09-25 14:18

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

维生素A中毒症

人体摄入过量的维生素A可引起中毒综合征,称维生素A中毒症(Vitamin A toxicity)。最早报千于十六世纪九十年代,北极探险者食北极熊肝后数小时发生头痛、呕吐、嗜睡等症,因人及动物体内的维生素A90~95%贮于肝脏。近年国内由于滥用维生素A浓缩剂,产生中毒症状者不断增多,主要系因家长缺乏合理应用维生素A的知识,认为用量越多越好,医务人员亦缺乏警惕性,值得引起重视。据研究,婴幼儿服用维生素A,如一次剂量超过30万国际单位时(每克普通鱼肝油含维生素A850国际单位;每克浓鱼肝油含维生素A5-6.5万国际单位),会引起急性中毒。如每天服用5万-10万国际单位,连续服用6个月左右,即可发生慢性中毒。此外,孩子对维生素A的敏感性和耐受程度可有较大的个体差异,有些孩子在服用鱼肝油未超出上述范围时,亦可出现轻度的中毒症状。

适用药品

推荐医生更多