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木薯片和山药片的区别
补充说明：木薯片和山药片的区别
a******W 2023-09-27 00:01
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医生回答(1)
羊兴 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
木薯片和山药片的区别主要体现在外观、口感不同等方面。
1、外观
木薯片一般是由木薯粉、氢氧化铝、食用色素等成分制作而成，而山药片一般是由山药切片、烤制而成。
2、口感不同
木薯片的口感通常比较干涩，吃木薯片时会有一定的苦味，而且木薯片的外观比较粗糙，质地也比较硬。山药片的口感通常比较细腻，吃山药片时会有一定的清甜味，而且山药片的质地比较柔软，吃了以后不会出现上述情况。
此外，木薯片和山药片都具有一定的营养价值，适量食用对身体有一定的好处。但不建议长期大量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现上述不适症状，建议及时就医治疗。
2023-09-27 00:01
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