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白内障老人可以吃洋葱吗

发病时间:不清楚

白内障老人可以吃洋葱吗

补充说明:白内障老人可以吃洋葱吗

a******W 2025-12-26 09:03

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李红冬 副主任医师 深圳市宝安人民医院 三甲

擅长:内科学和全科医学副主任医师,国家二级心理咨询师,擅长大内科和外科以及儿科常见病多发病的诊治,心理咨询。

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白内障老人可以适量食用洋葱。

洋葱是一种营养丰富的食物,含有多种维生素和矿物质,如维生素C、维生素B6、硒等,这些成分对健康有益。对于白内障患者来说,洋葱中的某些成分,如槲皮素,具有抗氧化作用,可以帮助减少自由基对眼睛晶状体的损害,从而可能有助于减缓白内障的发展。但是,洋葱也含有较高的硫化物,对于一些有胃肠道疾病的人来说,可能会引起不适。

白内障老人在食用洋葱时需要注意适量,不要过量食用,以免引起胃肠道不适。同时,洋葱在烹饪过程中应尽量避免过度加热,以免破坏其中的营养成分。洋葱在食用前最好先切片,放置一段时间,让其释放出的刺激性气体挥发掉,以减少对眼睛的刺激。

【生活小贴士】
1. 白内障老人可以适量食用洋葱,但不宜过量。
2. 烹饪洋葱时,应避免过度加热,以保留营养成分。
3. 在食用洋葱前,可以将洋葱切片放置一段时间,以减少对眼睛的刺激。

2025-12-26 09:03

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白内障 (老年性白内障,年龄相关性白内障)

凡是各种原因如老化、遗传、局部营养障碍、免疫与代谢异常、外伤、中毒、辐射等,都能引起晶状体代谢紊乱,导致晶状体蛋白质变性而发生混浊,称为白内障。此时光线被混浊晶状体阻扰无法投射在视网膜上,就不能看清物体。世界卫生组织从群体防盲、治盲角度出发,对晶状体发生变性和混浊,变为不透明,以至影响视力,而矫正视力在0.7或以下者,才归入白内障诊断范围。

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