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香油和芝麻油的区别大吗

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香油和芝麻油的区别大吗

补充说明:香油和芝麻油的区别大吗

2024-09-25 17:23

香油 芝麻油 植物油 芝麻籽

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精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

香油和芝麻油同一种油。
因为香油和芝麻油都属于植物油,其主要成分都是芝麻籽,只是在加工过程中,香油是经过特殊工艺处理的,而芝麻油则是直接压榨出来的。因此,香油和芝麻油在本质上是相同的,只是在加工方式和口感上略有差异。

2024-09-25 18:40

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