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肠炎能吃猪肉吗
补充说明：肠炎能吃猪肉吗
a******W 2024-10-18 14:19
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肠炎患者可适量食用猪肉。
从营养学角度来说，猪肉是日常饮食中常见的肉类食品，富含优质蛋白质、脂肪等营养素，能够为人体提供所需的能量和养分。此外，猪肉中的某些成分还具有一定的抗炎作用，有助于缓解肠炎患者的症状。但是，肠炎患者在食用猪肉时应注意适量，并选择易消化的烹饪方式，如清蒸或炖煮，以减少对胃肠的刺激。
如果肠炎是由病毒感染引起的，则不建议食用未经充分加热的生猪肉，因为生猪肉可能携带病毒，增加感染风险。
对于肠炎患者而言，饮食调整至关重要。除猪肉外，患者还可适当进食小米粥、鸡蛋羹等清淡且易消化的食物，有利于病情恢复。
2024-10-18 14:19
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肠炎是细菌、病毒、真菌和寄生虫等引起的胃肠炎、小肠炎和结肠炎。临床表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、稀水便或粘液脓血便。部分病人可有发热及里急后重感觉，故亦称感染性腹泻。肠炎按病程长短不同，分为急性和慢性两类。慢性肠炎病程一般在两个月以上，临床常见的有慢性细菌性痢疾、慢性阿米巴痢疾、血吸虫病、非特异性溃疡性结肠炎和限局性肠炎等。肠炎极为普 遍，全世界每年发病约30～50亿人次，尤以发展中国家发病率和病死率为高，特别是儿童。根据世界卫生组织统计，在发展中国家中，感染性腹泻是儿童发病率最高的传染病，病死率约为20%，仅在亚、非、拉地区，每年就要夺去约460万婴幼儿的生命。
