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藤椒属于辛辣食物吗
补充说明：藤椒属于辛辣食物吗
a******W 2025-09-10 10:14
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藤椒是辛辣食物，因为它含有辣椒素等生物碱类物质，这些物质可以刺激口腔和食道内的神经末梢，产生灼热感。
藤椒中的生物碱类物质如辣椒素、二氢辣椒素等，与舌头上的一种称为TRPV1的受体结合，从而引发灼烧感。这种感觉通常在吃完后几分钟内出现，并可能持续数小时。由于个体差异，有些人对藤椒的敏感度比其他人更高，因此感受到的辣度也不同。
尽管大多数情况下藤椒被归为辛辣食物，但在某些菜肴中它也可能起到增加香气的作用。这取决于烹饪方式和所使用的量。
在食用藤椒或其他辛辣食物时，应注意适量摄入以避免过度刺激胃肠道。对于易过敏者，应谨慎尝试新的食材或调料，并随时注意身体反应。
2025-09-10 10:14
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口炎是口腔粘膜的炎症，可波及颊粘膜、舌、齿龊、上腭等处。在小儿时期较多见，尤其是婴幼儿，可单纯发病也可继发于腹泻、营养不良、急性感染、久病体弱等全身性疾病时。引起口炎的主要有细菌、病毒及真菌，因受伤感染或全身抵抗力下降而诱发。
多发人群：婴幼儿
典型症状： 口粘 流口水 口咽部水疱状损害 口腔粘膜有形似奶块的斑膜
临床检查： 口粘 流口水 口咽部水疱状损害 口腔粘膜有形似奶块的斑膜
