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胆囊结石不能吃火锅吗

发病时间:不清楚

胆囊结石不能吃火锅吗

补充说明:胆囊结石不能吃火锅吗

2024-05-10 18:32

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汪国营 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲

擅长:肝胆胰脾外科危重疑难病例的诊治,大范围肝切除手术、复杂和困难部位腹腔镜微创外科手术、肝脏移植手术和全程管理。

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胆囊结石患者可以适量吃火锅,但要选择清淡口味的汤底,并且避免食用过多油腻食材。
对于无症状的胆囊结石患者,适量吃火锅一般不会加重病情。但对于有症状的患者,吃火锅可能会诱发胆绞痛,因为火锅中的油脂会刺激胆囊收缩,导致结石移动,引起疼痛。因此,为了减轻症状,这类患者应尽量避免食用高脂肪、高胆固醇的食物,如红肉和黄油等。
对于无症状的胆囊结石患者,通常情况下是可以适量吃火锅的,但如果患者存在急性胆囊炎或慢性胆囊炎急性发作,则不建议吃火锅。
针对胆囊结石患者,日常生活中应注意饮食调整,避免摄入过多脂肪,尤其是动物性脂肪,以减少胆囊负担。同时,保持规律的运动也有助于促进胆汁排泄,预防结石形成。

2024-05-10 19:36

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胆囊结石 (结石性胆囊炎,胆结石)

胆石症是胆道系统中最常见的病变。根据其所在部位不同,可有胆囊结石、原发性或继发性胆总管结石,肝外胆管或肝内胆管结石之分。但临床实际上,单一部位的结石是可能的但并非常见,往往几种部位的结石在同一患者中同时存在。欧美各国的胆石症患者其胆石多发生在胆囊内,仅少数病例(10%~25%)是原发于胆管中。但在东亚、东南亚国家包括我国,特别是我国广大的沿海地区,则大多数的胆石(50%~90%)是胆管的原发性胆色素性结石。不同部位的胆石,其形态、大小和成分等一般都有明显的差别,因此可以推想其形成的机制也是不同的,而其临床症状和病理表现也将因人而异。

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