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胆总管结石患者能吃豆腐吗

发病时间:不清楚

胆总管结石患者能吃豆腐吗

补充说明:胆总管结石患者能吃豆腐吗

2024-05-10 18:37

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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲

擅长:肝胆胰脾疾病微创手术治疗,胰腺良恶性肿瘤的规范化和个体化治疗,肝脏、胆道良恶性疾病手术及治疗。

提问

胆总管结石患者可以适量食用豆腐。
豆腐中含有丰富的蛋白质,但不含胆固醇,适量食用不会对病情产生不利影响,也不会诱发胆绞痛。但若过量食用可能会引起腹胀、腹泻等消化不良的症状,不利于病情恢复。
如果患者对大豆蛋白过敏,则不建议食用豆腐,以免出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
对于胆总管结石患者来说,饮食调整至关重要,应避免高脂、高胆固醇食物,如红肉和黄油,并确保充足水分摄入以促进结石排出。

2024-05-10 19:45

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胆总管结石

胆总管结石多位于胆总管的中下段。但随着结石增多、增大和胆总管扩张、结石堆积或上下移动,常累及肝总管。胆总管结石的含义实际上应包括肝总管在内的整个肝外胆管结石。胆总管结石的来源分为原发性和继发性。原发性胆总管结石为原发性胆管结石的组成部分,它可在胆总管中形成,或原发于肝内胆管的结石下降落入胆总管。继发性胆总管结石是指原发于胆囊内的结石通过胆囊管下降到胆总管。

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