喝小米粥升血糖吗
2021-01-29
1581人听过
樊琳琳
副主任医师
济宁市第一人民医院
内分泌科
语音内容:
临床上糖尿病患者进食小米粥,可以引起餐后血糖升高。小米粥主要含有碳水化合物较丰富,糊化程度高,血糖升高快,糖尿病患者如果进食小米粥,可以使餐后血糖明显升高。糖尿病患者避免进食粥类,尤其熬制时间较长的粥类,因为熬制时间越长的粥,糊化程度越高,患者进饮后可以使餐后血糖明显升高,可以引起餐后血糖的剧烈波动。正常人群喝小米粥,可以使体内胰岛素分泌充分,可以使血糖控制在正常范围之内,不会引起血糖的升高。但糖尿病患者避免喝小米粥,避免引起血糖的升高。
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