忌口是什么意思
2021-05-18
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刘一帆
副主任医师
聊城市人民医院
风湿免疫科
语音内容:
忌口就是指病人不该吃的东西,若吃了这些东西会对健康不利,不但传统医学非常重视忌口,现代医学同样重视忌口,饮食忌口在营养学中是一个很重要的方面,很多常见病都有着相对的饮食禁忌。比如有冠心病就要严格限制高胆固醇、高脂肪食物的摄入,尤其是蛋黄、猪脑等等。如果是痛风,就需要严格限制高嘌呤食物的摄入,比如动物内脏、啤酒、海鲜等等。如果出现肝硬化,并伴有腹水,就要进行低钠饮食,并控制入水量,严格忌酒和辛辣刺激食物。如果合并食管静脉曲张,就需要避免吃一些坚硬粗糙的食物,如鱼、排骨等。忌口一定要注意遵循科学的忌口习惯,对于一些故弄玄虚的说法,不必过于认真。
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