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  • 草菇可以炖鸡汤吗

    郁许
    华中科技附属同济医院

    草菇一般可以炖鸡汤,通常不会对身体造成不良影响,并且还可以补充身体所需要的营养。但要避免一次性过多食用,以免引发胃肠道不适。草菇是一种比较常见的食用菌,并且营养价值比较高,含有大量的维生素、氨基酸、膳食纤维以及钙、磷、铁等多种矿物质。鸡肉中含有大量的优质蛋白,并且富含人体所必需的多种氨基酸成分。草菇和鸡肉的营养成分并... [详细]

  • 草菇可以炖鸡汤吗

    张勋
    日照市中医医院

    草菇一般可以炖鸡汤,通常不会对身体造成不良影响,并且还可以补充身体所需要的营养。但要避免一次性过多食用,以免引发胃肠道不适。草菇是一种比较常见的食用菌,并且营养价值比较高,含有大量的维生素、氨基酸、膳食纤维以及钙、磷、铁等多种矿物质。鸡肉中含有大量的优质蛋白,并且富含人体所必需的多种氨基酸成分。草菇和鸡肉的营养成分并... [详细]

  • 草菇具有补充营养、促进消化等功效与作用,其禁忌主要是对于脾胃虚寒的人群以及对草菇过敏的人群。草菇含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收,在一定程度上还可以改善便秘的情况。此外,草菇中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,有... [详细]

  • 草菇的功效与作用及禁忌

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    草菇具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助保护肝脏、辅助降血压等功效,一般人群均可食用,但是对草菇过敏者禁止食用。

    1、补充营养

    草菇中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以为人体补充所需要的营养物质,并且可以满足人体所需要的能量。

    2、促进消化<... [详细]

  • 草菇是不是发物呢

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    草菇一般是发物。

    发物一般是指富含营养或者刺激性特别容易诱发某些疾病或者加重已发生疾病的食物,比如牛肉、羊肉、鱼肉等。而草菇中含有比较丰富的维生素、氨基酸等营养物质,适当食用能够补充身体所需要的营养,但草菇属于发物,如果患者存在皮肤过敏、湿疹等情况,食用后可能会加重病情,不利于身体健康。

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  • 草菇中间黑色部分可以吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    草菇中间黑色部分一般不建议吃。

    草菇中间黑色部分一般是指草菇的菌盖,是草菇的菌丝体,属于草菇的正常结构,不建议食用,以免出现胃肠不适症状。另外,草菇中间黑色部分中还含有大量的有害物质,食用后可能会对人体造成一定的危害,因此不建议食用。

    草菇中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质,适... [详细]

  • 草菇可以和西红柿一起炒吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    草菇可以和西红柿一起炒着吃,但注意适量食用。

    草菇和西红柿都是生活中常见的食物,草菇中含有丰富的氨基酸、蛋白质、维生素等营养物质,西红柿中含有丰富的维生素、膳食纤维等营养物质。两种食物的营养成分并不会相互作用,也不会产生有害物质,所以可以一起炒着吃,能够补充身体所需的营养物质,同时还能够促进胃肠道蠕... [详细]

  • 草菇发物吗

    陈衔卿
    忻州市人民医院

    草菇是生活中比较常见的一种食材,适当吃草菇并不会导致身体出现上火的情况。草菇本身并不具备温补性质,所以一般不会引起上火。草菇中还含有丰富的维生素、微量元素以及矿物质等成分,能够为机体补充所需要的营养物质,并且还可以促进新陈代谢,有利于身体健康。但需注意的是,如果过量食用草菇可能会增加胃肠道负担,引起腹胀、腹泻等不适症... [详细]

  • 虾可以跟草菇一起吃吗

    谢魁
    济南市明水眼科医院

    虾可以跟草菇一起适量地吃。虾和草菇都是营养丰富的食材,虾含有优质的蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种维生素和矿物质;草菇则富含膳食纤维、维生素B群及微量元素。从营养学角度而言,两者并不存在相互作用,也不会产生有害物质。适当进食有助于为身体提供必要的营养素,并促进新陈代谢。如果个体对其中一种或两种食物过敏,则不能将它们一起食... [详细]

  • 草菇和平菇的区别

    王德林
    无锡市人民医院

    草菇和平菇的区别在于外观不同、营养价值不同、食用方法不同、禁忌不同、价格不同,具体情况还需要去咨询医生进行了解。

    1、外观不同

    草菇的外观通常呈现为暗红色或者是紫红色,而平菇的外观一般呈现为白色或者是粉红色。

    2、营养价值不同

    草菇中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基... [详细]

  • 草菇和白蘑菇的区别

    柴月
    第二军医大学附属长海医院

    草菇和白蘑菇的区别主要在于外观不同、营养成分不同、口感不同、用途不同、价格不同,日常生活中可以根据自身的需求选择适合的蘑菇。

    1、外观不同

    草菇的菌盖比较扁,菌柄比较长,而白蘑菇菌盖比较大,菌柄比较短。

    2、营养成分不同

    草菇中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素... [详细]

  • 草菇和蘑菇的区别

    刘新娟
    青岛市第五人民医院

    草菇和蘑菇的区别主要体现在外观、营养成分、食用方法、禁忌人群等方面。

    1、外观

    草菇一般外形比较小,呈现出白色或者是浅黄色。而蘑菇一般外形比较大,通常呈现出红褐色或者是紫色。

    2、营养成分

    草菇中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、膳食纤维、多种矿物质等营养成分。而... [详细]

  • 草菇和平菇的区别

    董华
    吉安市中心人民医院

    草菇和平菇的区别主要在于外观不同、营养成分不同、食用方法不同、适用人群不同、食用禁忌不同等。

    1、外观不同

    草菇的菌盖比较肥厚,菌褶较多,菌柄比较长,肥厚的部分也比较肥厚。平菇的菌褶比较少,菌柄比较短,肥厚的部分也比较平。

    2、营养成分不同

    草菇中含有丰富的蛋白质... [详细]

  • 草菇的功效与作用

    于修平
    徐州市中心医院

    草菇具有免疫调节、抗病毒、降血压、降血脂、抗氧化等功效和作用。1.免疫调节草菇中含有的多糖体具有一定的免疫调节作用,能够增强机体免疫力。2.抗病毒草菇中的某些成分具有抑制多种病毒复制的能力,从而发挥抗病毒作用。3.降血压草菇含有丰富的钾元素,有助于平衡体内钠水平,降低血压。4.降血脂草菇富含膳食纤维,可促进胆固醇代谢... [详细]

  • 什么样的草菇不能再吃了?

    李长林
    安阳市人民医院

    一般情况下,没有什么样的草菇不能再吃了的说法。草菇是一种营养丰富的食用菌,含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充人体所需的营养物质,对人体健康有一定的好处。通常情况下,草菇没有毒性,可以适量食用,但要注意避免过量食用,以免引起胃肠道不适。

    如果患者食用草菇后出现不适症状... [详细]

  • 草菇的功效与作用及食用方法

    闵金敏
    贵阳市第四人民医院

    草菇具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助保护肝脏、辅助降血压等功效,可以凉拌、炒食、做汤。草菇是一种食用菌类,含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,维持机体营养均衡。草菇中含有丰富的多肽、氨基酸等营养成分,适当食用可以促进胃肠蠕动,帮助食物消化,能够改善便秘... [详细]

  • 怎样炒草菇又嫩又好吃

    石珊珊
    青岛市妇女儿童医疗保健中心

    通常情况下,可以通过凉拌、水煮、清炒、白灼等方式炒草菇又嫩又好吃。

    1、凉拌

    凉拌指的是将新鲜的草菇洗净、切成丝,放入沸水中焯一下,捞出沥干水分后,再放入调料拌匀即可。凉拌草菇的味道鲜美,而且还可以补充身体所需的营养,有利于身体健康。

    2、水煮

    水煮指的是将新鲜的... [详细]

  • 草菇怎么做

    吴丽晴
    青岛市黄岛区中医院

    草菇可以通过清洗、炒制、凉拌、红烧、做汤等方法进行烹饪。

    1、清洗

    草菇是一种菌类食物,可以食用,也可以药用。清洗草菇可以使用清水或者肥皂水,也可以使用食用碱。清洗草菇可以去除草菇表面的杂质,使其更加干净卫生。

    2、炒制

    炒制草菇可以使草菇的味道更加鲜美,也可以将... [详细]

  • 草菇的功效与作用及禁忌

    刘国发
    广东省人民医院

    草菇具有补充营养、促进消化、提高食欲、辅助保护血管、辅助降血压等功效与作用,一般人群均可食用,但对菌类食物过敏者禁止食用。

    1、补充营养

    草菇中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、膳食纤维、多糖等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进新陈代谢,有利于身体健康。

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  • 草菇怎样种植

    孔子登
    南沙区南沙街社区卫生服务中心

    草菇通常通过接种在适当基质中并在控制条件下提供充足水分和通风以促进其生长。草菇的生长受多种因素影响,包括温度、湿度、光照和营养供应。适当的环境条件有利于菌丝体发育和子实体形成。草菇感染可能导致产量下降和质量降低,主要表现为出菇时间延长、畸形率增加以及产量减少等。可以通过观察草菇的生长情况、测量温度、湿度来监测其健康状... [详细]

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