首页> 营养科 > 高粱米
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  • 什么人不能吃高粱米

    和海影
    临沂肿瘤医院

    通常情况下,大多数人群都可以吃高粱米,并没有明确的禁忌人群。但对于消化不良、胃肠功能欠佳、患有糖尿病的人群,以及对高粱米过敏的人群,一般不建议吃高粱米。1、消化不良的人群消化不良的人群因为胃肠道蠕动功能减弱,而高粱米不容易被消化,吃了以后可能会导致胃肠道负担加重,容易引起腹胀、腹痛、恶心等不适症状,因此,消化不良的人... [详细]

  • 高粱米是粗粮吗还是细粮

    方勋红
    日照市中医医院

    高粱米一般是粗粮,含有的膳食纤维比较多,适量吃一些高粱米,能够促进胃肠道蠕动,有助于预防便秘,但也要避免一次性吃太多,以免引发胃肠道不适。高粱米是一种营养价值比较高的食品,当中含有大量的蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。粗粮是指精白米面以外的粮食,一般包括高粱、大米、燕麦、荞麦等,所以高粱米属于... [详细]

  • 高粱米和薏米一块煮有什么功效

    司徒津
    泰山医学院附属医院

    高粱米和薏米一块煮具有健脾养胃、补中益气、利水消肿、润肠通便、清热排脓等功效。1、健脾养胃高粱米味甘,性平,归脾、胃、肺经,具有健脾养胃的功效,适用于脾虚泄泻、食少便溏等病症。2、补中益气薏米味甘、淡,性凉,归脾、胃、肺经,具有补中益气的功效,适用于脾虚泄泻、胃脘胀满、食少便溏等病症。3、利水消肿高粱米具有利水消肿的... [详细]

  • 高粱米和燕麦米通常可以一起煮,两者都属于粗粮,营养价值比较高,一起煮不会产生不良反应,也不会影响身体对营养的吸收。高粱米和燕麦米中都含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充人体所需要的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,帮助消化。高粱米和燕麦米中都含有丰富的膳食纤维,一起煮后食用可以促进胃肠... [详细]

  • 高粱米酒的功效与作用

    和海影
    临沂肿瘤医院

    高粱米酒是用高粱酿制而成,具有补充营养、促进消化、增进食欲、促进新陈代谢、辅助保护血管等功效和作用,但要注意食物不能代替药物。1、补充营养高粱米酒中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,适当饮用可以为身体补充所需要的营养,维持机体营养均衡。2、促进消化高粱米酒中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有... [详细]

  • 高粱米怎么吃好吃

    司徒津
    泰山医学院附属医院

    高粱米一般可以和大多数食物一起食用,并没有特殊的食用方法,可以根据自己的口味选择合适的食用方法。高粱米是一种营养丰富的食物,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、叶酸、钾、磷、钙等营养物质,适当食用可以补充人体所需的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,帮助消化。高粱米可以搭配其他食物一起食用,如小米、玉米、红薯... [详细]

  • 高粱米是粗粮吗还是细粮

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    高粱米属于粗粮,含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充人体所需营养,还可以促进胃肠道蠕动,有助于预防便秘。

    高粱米是日常生活中比较常见的一种食物,通常是用蒸熟的黄豆发酵而成,因此口感比较绵密,并且富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充人体所需营养。此外... [详细]

  • 高粱米和燕麦米可以一起煮吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    高粱米和燕麦米通常可以一起煮,两者都属于日常生活中比较常见的食材,营养价值比较高。但是在吃的时候需要注意适量,不可以一次性吃过多,以免引起胃部不适。

    高粱米和燕麦米都属于粗粮,营养价值比较高,其中高粱米中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、多种维生素等营养物质,燕麦米中含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素、多... [详细]

  • 高粱米酒的功效与作用

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    通常情况下,高粱米酒的功效与作用主要包括补充营养、促进消化、增进食欲、辅助改善便秘、辅助改善睡眠质量等,平时可以适量饮用高粱米酒。

    1、补充营养

    高粱米酒主要是用高粱酿制而成,含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,适量饮用可以为身体补充所需要的营养,对身体有一定的好处。[详细]

  • 高粱米怎么吃煮干饭

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    高粱米煮干饭一般可以搭配红枣、枸杞、薏米、莲子、桂圆等食材。高粱米的营养价值比较高,含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸以及多种矿物质,煮干饭是一种常见的食物,适量食用对人体健康有益。

    1、红枣

    红枣中含有丰富的铁元素,可以促进血红蛋白的合成,帮助改善贫血症状。并且红枣中还含有丰富的维生素C... [详细]

  • 高粱米怎么吃好吃

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    高粱米一般可以煮粥、炒制、做糖心蛋、酿酒、凉拌等,比较好吃。高粱米的营养价值比较高,适当食用对身体有一定的好处,但要避免过量食用,以免增加胃肠道负担。

    1、煮粥

    高粱米中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以补充身体所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕... [详细]

  • 高粱米和薏米一块煮有什么功效

    范铁兵

    范铁兵 主治医师

    擅长:掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病,以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。

    中国中医科学院西苑医院

    高粱米和薏米一块煮具有健脾养胃、补中益气、清热解毒、利水消肿、润肠通便的功效,可以用于改善脾胃虚弱、食欲减退、消化不良、腹胀、便秘等症状,但需要注意食物只能起到调理作用,不能代替药物治疗。

    1、健脾养胃

    高粱米和薏米都属于药食同源的食物,高粱米性平,味甘,归脾、胃、肺经,具有健脾养胃的功... [详细]

  • 高粱米和薏米的区别

    任培华

    任培华 副主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、心律失常、心肌疾病、冠脉疾病、高血压病、呼吸系统肿瘤、窦性心动过缓、窦性心动过速、冠心病、心肌梗死、心绞痛、原发性高血压、间质性肺炎、流感肺炎、感冒、流行性感冒、咽炎、喉炎、肺癌、非小细胞肺癌、小细胞肺癌

    广州医科大学附属第一医院

    高粱米和薏米的区别在于高粱米和薏米的外观、口感、功效等方面。

    1、高粱米

    高粱米是一种粗粮,颜色比较白,质地比较坚实,而且含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,起到预防便秘的作用。

    2、薏米

    薏米是一种粗粮,颜色比较黄,质地比较坚硬,而且含有丰富的蛋白质、维生素... [详细]

  • 高粱米怎么吃降血糖

    徐文明

    徐文明 副主任医师

    擅长:从事内分泌代谢疾病临床及科研工作近20年,主要研究方向为2型糖尿病及其大血管并发症。

    中山大学附属第一医院

    高粱米通常与其他杂粮混在一起吃降血糖。高粱米与荞麦,藜麦,豆类等杂粮,混合在一起,通常可以与普通的粳米,白面,做成主食。一般单纯地只吃高粱米这样的粗粮时,肯定会使患者的口感变差,使享受饮食的质量下降。高粱米含有大量的粗纤维,如果食用过多,可能会引起肠胃不适、消化不良等症状,所以一般不建议长期食用。糖尿病患者可以多食用... [详细]

  • 吃完高粱米胃难受怎么办

    方霖

    方霖 主治医师

    擅长:擅长消化系统疾病的诊治,精通内镜下操作、治疗,已开展胃、肠镜近9万例,小肠镜、胶囊内镜千余例

    南方医科大学南方医院

    吃完高粱米胃难受一般可以通过喝热水、热敷、吃药等方式进行缓解。1、喝热水:吃高粱米引起的胃痛可以通过喝热水来缓解,效果很明显。但需要注意的是,水温不能太高,否则可能会造成口腔灼伤,水温也不能太低,否则可能会引起更剧烈的胃痛。2、热敷:吃高粱米后也可以暖胃。患者可以把毛巾泡在热水里,然后拧干,放进胃部。缓解胃痛的症状。... [详细]

  • 高粱米和大米的区别

    班行
    湖南省人民医院马王堆院区

    高粱米和大米的区别,主要体现在外观、营养成分、食用方法、口感、禁忌人群等方面。

    1、外观

    高粱米一般呈长条状或者块状,外皮比较光滑,里面有一层黄色的颗粒,用手搓的时候,会有一种黏糊糊的感觉。大米一般呈白色或者是黄色,外皮比较光滑,里面有一层白色的颗粒,用手搓的时候,会有一种黏糊糊的感觉。... [详细]

  • 吃高粱米血糖会高吗?

    计荣静
    山东大学附属济南市中心医院

    吃高粱米一般不会导致血糖升高。

    高粱米是一种营养丰富的粗粮,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、烟酸、钙、磷、铁等营养成分,适当食用可以补充人体所需的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有助于增强机体的免疫力。而且高粱米中含有丰富的膳食纤维,可以增加饱腹感,延缓餐后血糖升高的速度,所以糖尿病患者可以适当... [详细]

  • 高粱米的功效与作用

    尚青华

    尚青华 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

    中国中医科学院西苑医院

    高粱米具有健脾消食、补充营养、清热止渴的功效,作用是改善消化不良、口干、咽喉肿痛等。

    1、健脾消食

    高粱米属于粗粮,食用后可以促进肠胃蠕动,起到健脾消食的作用,如果患者存在消化不良的情况,可以适当吃高粱米进行缓解,通常具有一定的作用。

    2、补充营养

    高粱米中含有丰... [详细]

  • 吃高粱米的功效与作用

    尚青华

    尚青华 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

    中国中医科学院西苑医院

    高粱米一般有保护心血管、补钙、预防皮肤病等功效作用。1、保护心血管:高粱米中含有丰富的镁,能调节人体心肌的活动,促进纤维蛋白的溶解,对心血管健康有积极作用,可预防心血管疾病。2、补钙:高粱米富含多种矿物质元素,尤其是钙,钙是人体骨骼和牙齿的主要成分,在人体的生理活动中起着非常重要的作用。适量食用高粱米可以促进生长,预... [详细]

  • 高粱米醪糟的功效与作用

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    高粱米醪糟具有促进消化、补充营养等功效与作用。

    1、促进消化

    高粱米醪糟中含有膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,可以一定程度上缓解消化不良的症状。

    2、补充营养

    高粱米醪糟中含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质,适量食用可以补充身体所需要... [详细]

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