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糖尿病人能吃高粱米吗
补充说明：糖尿病人能吃高粱米吗
2024-06-04 18:16
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杨旭斌 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲
擅长：糖尿病病和糖尿病心血管疾病，甲亢，垂体、肾上腺、性腺疾病的诊治
提问
糖尿病人可以适量食用高粱米，其升糖指数低且富含膳食纤维，有利于血糖控制。
高粱米中的膳食纤维有助于延缓碳水化合物的吸收，从而降低餐后血糖峰值。此外，高粱米还含有丰富的维生素和矿物质，对糖尿病患者的整体健康有益。但糖尿病患者在食用高粱米时应注意适量，并结合其他食物和药物治疗，以维持血糖稳定。
部分糖尿病患者可能对高粱米过敏或不耐受，此时应避免食用，以免引起不适反应。
建议糖尿病患者在饮食中保持多样化，合理搭配主食、蔬菜、水果等食物，同时定期监测血糖水平，必要时咨询专业医生的意见。
2024-06-05 10:25
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