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  • 凝酪乳的功效与作用

    余帅
    贵阳市第四人民医院

    凝酪乳具有营养补充、促进消化、改善皮肤状况、增强免疫力、缓解乳糖不耐受等功效和作用。1.营养补充凝酪乳含有丰富的蛋白质、钙质等营养成分,适量食用可为人体提供必要的营养素。2.促进消化凝酪乳中的益生菌有助于调节肠道微生态平衡,促进食物的吸收和消化。3.改善皮肤状况凝酪乳中所含有的维生素A和脂肪酸具有滋养肌肤的作用,长期... [详细]

  • 卡士鲜酪乳的功效与作用

    司徒津
    泰山医学院附属医院

    卡士鲜酪乳具有营养补充、改善消化功能、促进生长发育、增强免疫力、缓解乳糖不耐受等功效和作用。1.营养补充卡士鲜酪乳含有丰富的蛋白质、钙等营养成分,适量食用可为人体提供必要的营养素。2.改善消化功能卡士鲜酪乳中的益生菌有助于调节肠道微生态平衡,促进食物的吸收和消化。3.促进生长发育卡士鲜酪乳中所含的维生素D能够帮助身体... [详细]

  • 轻酪乳风味酸奶和酸奶的区别在于原料、工艺、口感、营养成分以及保存方式。1.原料轻酪乳风味酸奶是以牛奶为原料,添加了发酵菌种进行发酵而成;而酸奶则是以鲜奶为原料,经过巴氏杀菌、接种发酵等步骤制成。两者的原料不同。2.工艺轻酪乳风味酸奶是在普通酸奶的基础上再加入一些调味剂,使其呈现出类似于酪乳的味道;而酸奶则只经过了简单... [详细]

  • 原态酪乳的功效与作用

    李颖
    青岛市市立医院

    原态酪乳具有营养补充、促进消化、改善皮肤状况、增强免疫力、预防骨质疏松等功效和作用。1.营养补充原态酪乳含有丰富的蛋白质、钙等营养成分,适量食用可为身体提供必要的营养素。2.促进消化原态酪乳中的益生菌有助于调节肠道菌群平衡,促进食物的消化吸收。3.改善皮肤状况原态酪乳中所含有的维生素A和脂肪酸能够滋养肌肤,使皮肤更加... [详细]

  • 轻酪乳风味酸奶和酸奶的区别在于原料、工艺、口感、营养成分以及保存方式。1.原料轻酪乳风味酸奶是以牛奶为原料,添加了发酵菌种进行发酵而成;而酸奶则是以鲜奶为原料,经过巴氏杀菌、接种发酵等步骤制成。两者的原料不同。2.工艺轻酪乳风味酸奶是在传统酸奶制作基础上,加入特定菌种如嗜热链球菌与保加利亚乳杆菌,在一定温度下发酵数小... [详细]

  • 原态酪乳的功效与作用

    杨权嘉
    第一人民医院

    原态酪乳具有营养补充、促进消化、改善皮肤状况、增强免疫力、预防骨质疏松等功效和作用。1.营养补充原态酪乳含有丰富的蛋白质、钙等营养成分,适量食用可为身体提供必要的营养素。2.促进消化原态酪乳中的益生菌有助于调节肠道菌群平衡,促进食物的消化吸收。3.改善皮肤状况原态酪乳中所含有的维生素A和脂肪酸能够滋养肌肤,使皮肤更加... [详细]

  • 轻酪乳是什么

    李军
    青岛市立医院

    轻酪乳是一种低脂或脱脂牛奶经过发酵后添加改良剂制成的口感柔滑、脂肪含量较低的乳制品。轻酪乳是通过降低脂肪含量并加入改良剂来提高其质感和易消化性的。高脂肪食物摄入过多可能导致血脂升高,增加心血管疾病风险。血脂升高可能引起头晕、乏力等症状,长期发展还与动脉粥样硬化等疾病有关。针对血脂水平的常规检查项目包括血清甘油三酯、胆... [详细]

  • 酪乳能直接吃吗

    汪璇炯
    日照市中医医院

    酪乳可以直接吃。酪乳是经过发酵制作的一种乳制品,通常由鲜奶添加乳酸菌发酵而成,口感柔滑且带有浓郁的香味,适量食用可为身体补充营养物质,并且其含有的乳酸菌还能够起到助消化的作用。但需注意的是,由于酪乳中含有一定量的蛋白质、脂肪以及碳水化合物,所以不宜过量食用,以免导致肥胖的情况发生。此外,对酪乳过敏者则不能够食用,以免... [详细]

  • 轻酪乳是什么

    高进

    高进 副主任医师

    擅长:擅长乳腺常见良性疾病的诊治,包括乳腺增生,乳腺纤维腺瘤,囊肿,乳腺炎等,乳腺癌的诊断,综合治疗和乳腺整形,微创手术等。

    广州医科大学附属第一医院

    轻酪乳一般是指低聚麦芽糖,低聚麦芽糖是一种食品添加剂,主要用于饮品、保健品、食品等方面。该物质一般是以大豆、黑麦等食物为原料,经过发酵、加工而制成的,可以用于制作发酵食品、保健食品、营养品等。

    1、饮品

    低聚麦芽糖是一种水溶性膳食纤维,具有促进胃肠道蠕动的作用,还可以帮助身体吸收水分,有... [详细]

  • 酪乳能直接吃吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    通常情况下,酪乳是可以直接吃的。

    酪乳是一种发酵的牛奶制品,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。患者适当吃酪乳可以补充身体所需要的营养,还可以促进骨骼的发育,有利于身体健康。此外,患者还可以适当吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、香蕉、菠菜等,可以补充身体所需要的维生素,有利于身体健康。

    <... [详细]

  • 酪乳和酸奶的区别

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    酪乳和酸奶的区别主要在于原料不同、营养成分不同、风味不同、保质期不同、适用人群不同等,患者可以根据自身的需求和喜好进行选择。

    1、原料不同

    酪乳是由鲜牛奶经过浓缩、发酵等工序制作而成的一种乳制品,其中含有丰富的蛋白质、乳酸菌、钙等营养成分。而酸奶是由新鲜牛奶发酵而成的一种乳制品,其中含有... [详细]

  • 酪乳和奶酪有什么区别

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    酪乳和奶酪的区别主要在于原料不同、保存时间不同、营养成分不同、适用人群不同、危害性不同等。

    1、原料不同

    酪乳是由牛奶经过发酵后浓缩加工制成的,而奶酪是由牛奶经过浓缩、发酵后形成的。

    2、保存时间不同

    一般来说,酪乳在常温下保存时间较短,容易变质,而奶酪在冰箱中保... [详细]

  • 鲜酪乳过期了怎样处理

    张皓
    佳木斯大学附属口腔医院

    鲜酪乳过期了可以采取无害化处理、安全填埋、焚烧等措施进行处理,以减少对环境的影响。1.无害化处理无害化处理是通过物理或生物技术手段将过期鲜酪乳中的有害物质转化为无害物质的过程。此方法适用于处理过期食品以减少其对环境的影响。2.安全填埋安全填埋是一种将废弃物放置在地下,并覆盖土壤的方式,以防止其渗入地下水或污染空气。对... [详细]

  • 酪乳是什么

    汤京
    江阴市人民医院

    酪乳是一种发酵乳制品,由牛奶加入乳酸菌发酵后形成凝固状并带有轻微酸味。酪乳是通过添加乳酸菌使牛奶中的乳糖转化为乳酸而制成的,由于其含有一定量的益生菌,适量食用可能对肠道有益。对于特定敏感人群,如乳糖不耐受者,摄入过多酪乳可能导致腹泻、腹胀等不适症状。这主要是因为酪乳中含有未被分解的乳糖,刺激肠黏膜引起消化系统反应。针... [详细]

  • 酸酪乳与酸奶的区别

    丁雷明
    河南省胸科医院

    酸酪乳与酸奶的区别主要有成分不同、口感不同、风味不同、营养价值不同、注意事项不同等。

    1、成分不同

    酸奶是由牛奶发酵而成,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。而酸奶中含有乳酸菌、双歧杆菌等益生菌,可以调节肠道菌群,改善肠道功能。

    2、口感不同

    酸奶一般会经... [详细]

  • 卡士鲜酪乳的功效与作用

    李长林
    安阳市人民医院

    卡士鲜酪乳具有营养补充、改善消化功能、促进生长发育、增强免疫力、缓解乳糖不耐受等功效和作用。1.营养补充卡士鲜酪乳含有丰富的蛋白质、钙等营养成分,适量食用可为人体提供必要的营养素。2.改善消化功能其中的益生菌有助于调节肠道微生态环境,促进食物的分解吸收,进而提高消化效率。3.促进生长发育该产品中所含有的维生素D能够促... [详细]

  • 酪乳怎么做

    康高扬
    扬州市第一人民医院

    酪乳一般是指奶酪,奶酪一般可以通过水煮、清洗、热水浸泡、清淡水煮、蒸煮等方式进行制作。

    1、水煮

    奶酪中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以补充身体所需要的营养,还可以促进骨骼的发育。如果想要制作奶酪,可以将奶酪切成块状,放入水中煮沸,能够将其中的营养成分溶解出来。<... [详细]

  • 新希望原态酪乳的好处

    郑秀鹏
    海南省安宁医院

    通常情况下,新希望原态的酪乳具有促进消化、辅助改善皮肤状态、辅助预防骨质疏松、辅助降低胆固醇、辅助改善睡眠质量等好处。

    1、促进消化

    原态酪乳中含有丰富的乳酸菌,可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有辅助改善消化不良的作用。

    2、辅助改善皮肤状态

    原态酪乳... [详细]

  • 新希望原态酪乳怎么样

    黎永安
    辽宁省朝阳市中心医院

    新希望原态酪乳是一种营养丰富且口感醇厚的乳制品,但具体效果因人而异。新希望原态酪乳是一种以生牛乳为原料,经发酵制作而成的奶制品。酪乳是牛奶经过发酵后形成的乳制品,含有丰富的钙、蛋白质等营养成分,能够补充人体所需的营养物质。由于酪乳中含有一定的益生菌,适量食用可以促进肠道蠕动,有助于消化和吸收食物中的营养物质。此外,还... [详细]

  • 卡士原态酪乳的功效

    孔子登
    南沙区南沙街社区卫生服务中心

    卡士原态酪乳具有营养补充、改善消化功能、促进生长发育、增强免疫力、缓解乳糖不耐受等功效和作用。1.营养补充卡士原态酪乳含有丰富的蛋白质、钙等营养成分,适量食用可为身体提供必要的营养素。2.改善消化功能酪乳中的益生菌有助于维持肠道健康,促进食物的分解吸收,从而改善消化功能。3.促进生长发育该产品中所含的钙质有利于骨骼生... [详细]

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