首页> 营养科 > 藕带
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  • 藕带的功效与作用

    羊翼
    沈阳武警医院

    藕带具有清热生津、开胃健脾、补气养血、止血、消食化瘀等功效和作用。1.清热生津藕带具有一定的清热解毒作用,能缓解体内燥热引起的口干舌燥。2.开胃健脾藕带富含膳食纤维,可促进胃肠蠕动,改善消化功能,增强食欲。3.补气养血藕带中所含有的铁元素有助于红细胞的合成,从而达到补血的效果;此外,藕带还含有丰富的维生素C,能够促进... [详细]

  • 藕带吃了有什么好处

    谷古靖
    吉林市中心医院

    藕带一般指莲藕。莲藕带吃了具有补充营养、促进消化、辅助改善便秘、辅助减肥、辅助降血压等好处。1、补充营养莲藕中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,并且其中含有的维生素,还可以促进人体的新陈代谢,有利于身体健康。2、促进消化莲藕中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动... [详细]

  • 藕带的功效与作用禁忌

    计荣静
    山东大学附属济南市中心医院

    藕带也叫作藕节,具有清热生津、凉血散瘀、消食化积、补气止血的功效,对于热病烦渴、吐血、衄血、下血、食欲不振等病症有辅助治疗的作用,脾胃虚寒的患者禁止食用藕节。藕节味甘,性平,归肝、脾、胃经,具有清热生津、凉血散瘀、消食化积、补气止血的功效,在临床上可以用于缓解热病烦渴、吐血、衄血、下血、食欲不振、腹泻、痢疾等病症。同... [详细]

  • 藕带需要焯水吗

    吴若皓
    西北妇女儿童医院

    藕带在烹饪之前一般不需要焯水。藕带本身属于一种比较常见的食材,并且含有丰富的营养物质。适当食用藕带能够起到清热解毒的作用,还可以促进食欲,改善食欲不振的情况。藕带中的营养物质并不会因为高温而流失,所以不需要焯水。对于肠胃功能较弱的人群而言,建议将藕带焯水后再进行烹饪,以减少可能存在的刺激性成分。藕带是一种富含膳食纤维... [详细]

  • 藕带吃了有什么好处

    于生
    贵港市妇幼保健院

    藕带一般指莲藕。莲藕带吃了具有补充营养、促进消化、辅助改善便秘、辅助减肥、辅助降血压等好处。1、补充营养莲藕中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,并且其中含有的维生素,还可以促进人体的新陈代谢,有利于身体健康。2、促进消化莲藕中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动... [详细]

  • 藕带功效和副作用

    陈衔卿
    忻州市人民医院

    藕带一般具有清热凉血、通便止泻、补充营养、辅助减肥等功效,但如果食用不当,可能会引起腹胀、腹痛等副作用。1、功效藕带是莲藕中的一种,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素C、维生素K、铁、钙等营养成分,食用后可以起到清热凉血、通便止泻的功效,同时藕带中还含有大量的膳食纤维,食用后可以促进胃肠道蠕动,帮助食物消化,能够辅助... [详细]

  • 清炒藕带怎么炒

    吴豪鹄
    青岛市立医院

    清炒藕带可以采用莲藕、藕带、清炒、饮食疗法等方法进行处理。1.莲藕莲藕富含膳食纤维,能够促进消化系统运作,从而起到润肠通便的作用。适用于长期便秘、排便不畅等状况下。但对莲藕过敏者禁食。2.藕带藕带中含有丰富的鞣质成分,具有收敛止泻的功效,对于腹泻症状有一定的缓解作用。对于急性胃肠炎引起的腹泻症状有较好的效果。但注意不... [详细]

  • 藕带功效和副作用

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    藕带一般具有辅助止血、通便、补充营养、辅助减肥等功效,但过量食用可能会导致胃肠道不适、痛经等副作用。

    1、辅助止血

    藕中含有丰富的维生素K,可以促进血液凝固,具有辅助止血的功效,适量食用后可以辅助改善牙龈出血、鼻出血等症状。

    2、通便

    藕中含有大量的膳食纤维,可以... [详细]

  • 清炒藕带怎么炒

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    清炒藕带可以通过清炒的方式进行烹饪,也可以通过凉拌的方式进行烹饪。清炒藕带主要是用清炒的方式将藕带进行烹饪,藕带本身属于一种蔬菜,也属于一种中药材,具有一定的药用价值,能够起到补气养血、凉血散瘀的功效,可以用来改善气血不足引起的相关症状,比如面色苍白、肢体乏力等,也可以用来缓解月经量过少、月经颜色发黑等症状。如... [详细]

  • 藕带怎么吃最有营养

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    藕带可以通过清炒、凉拌、红烧、清炖、清蒸等方式吃,营养价值都比较高。

    1、清炒

    藕带可以和猪肉一起炒,也可以和排骨一起炖,当中的营养成分并不存在明显的冲突,都可以为身体补充所需要的营养,能够使摄入体内的营养更加充足。

    2、凉拌

    藕带可以和凉拌蔬菜一起凉拌,比如芹菜... [详细]

  • 藕带的功效与作用及食用方法

    尚青华

    尚青华 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

    中国中医科学院西苑医院

    藕带的功效与作用有清热止咳、消瘀凉血、消食止泻等,食用方法有炒、拌、蒸等。藕带是指莲藕尚未成形的时候。藕带含铁量很高,对缓解和治疗缺铁性贫血有很好的作用。还含有大量的食物纤维和维生素C,对糖尿病、肝病、便秘等疾病有很好的治疗效果。还具有收缩血管、止血及解酒的作用非常适合睡眠不足、思维过度、口干眼干的人食用。建议平时要... [详细]

  • 藕带的功效与作用

    尚青华

    尚青华 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

    中国中医科学院西苑医院

    藕带的功效与作用一般有开胃健食、预防便秘、造血补血和预防心血管疾病等。1、开胃健食:藕带质地脆嫩,藕带含有一种独特清香的鞣质,具有开胃和滋补的作用。适合胃口不好、食欲不振的人食用,增强食欲。2、预防便秘:与莲藕相比,藕带的膳食纤维含量更高。食用后,膳食纤维可吸收胃中大量水分,增加食物残渣湿度,刺激胃肠蠕动,加速粪便排... [详细]

  • 藕带的功效与作用及禁忌

    孔子登
    南沙区南沙街社区卫生服务中心

    藕带通常具有补充营养、促进消化、辅助改善便秘、辅助减肥、辅助降血压等功效与作用,其食用禁忌主要是脾胃虚寒、过敏者等人群。

    1、功效与作用

    藕带中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进人体的新陈代谢,有利于身... [详细]

  • 藕带的功效与作用的作用与功效

    董华
    吉安市中心人民医院

    藕带具有清热生津、开胃健脾、补气养血、止血、消食化瘀等功效和作用。1.清热生津藕带具有一定的清热解毒效果,适量食用可缓解体内湿热之邪引起的口干舌燥。2.开胃健脾藕带富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动,改善消化功能,增进食欲。3.补气养血藕带中所含有的铁元素有助于红细胞的合成,从而达到补血的效果;此外,藕带还含有丰富的维生素... [详细]

  • 藕带功效和副作用

    柴月
    第二军医大学附属长海医院

    藕带也叫作藕,具有清热生津、凉血散瘀、消食化瘀等功效,适量食用对身体有一定的好处,但过量食用可能会引起腹痛、腹泻等副作用。

    1、功效

    藕带味甘、性寒,归脾、胃、肝、肾经,具有清热生津、凉血散瘀、消食化瘀等功效,临床上常用于治疗热病烦渴、口干、食欲不振、胃脘胀满、呕吐、腹泻、小便不利等病症... [详细]

  • 泡藕带的作用与功效

    刘强生

    刘强生 医师

    擅长:全科

    广东省人民医院

    泡藕带具有清热生津、开胃消食、止血、化瘀、散瘀功效和作用。1.清热生津藕带性寒,适量食用可清解体内热邪,补充因热邪消耗而损耗的津液,适用于缓解口干舌燥等症状。2.开胃消食藕带含有一定的膳食纤维,该物质可以促进胃肠蠕动,从而起到促进消化吸收的作用,有助于改善食欲不振的情况。3.止血藕带中含有的鞣质具有收敛作用,能够收缩... [详细]

  • 藕带的功效与作用禁忌

    林立让
    天津市口腔医院

    藕带一般具有清热生津、止血散瘀、开胃消食、补充营养、辅助降低胆固醇的功效与作用,其禁忌主要是脾胃虚寒、过敏者、孕妇等人群。

    1、功效与作用

    藕带是日常生活中比较常见的食物,其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,还可以... [详细]

  • 藕带的功效与作用及食用方法

    段英达
    马鞍山市人民医院

    藕带一般具有补气养血、清热凉血、散瘀止血、增强免疫力、辅助改善便秘的功效与作用,可以直接食用,也可以煎汤内服,或者凉拌食用。

    1、补气养血

    藕带是日常生活中比较常见的食物,里面含有大量的铁元素、钙元素、磷元素等微量物质,食用以后可以为身体补充所需要的营养,也可以达到补气养血的效果,适合气... [详细]

  • 藕带的功效与作用及食用方法

    常光喜
    天津市公安医院

    藕带的功效与作用主要包括补充营养、促进消化等,食用方法主要包括凉拌、清炒等。

    1、藕带的功效与作用

    藕带中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、碳水化合物等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养,并且可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,在一定程度上还可以预防便秘的发生。藕带中... [详细]

  • 藕带功效和副作用

    王焕臣
    阜外心血管病医院

    藕带一般具有辅助止血、促进消化、辅助减肥、辅助改善便秘、辅助降低胆固醇等功效,但也具有一定的副作用,如胃肠不适、过敏等。

    1、辅助止血

    藕中含有丰富的维生素K,可以促进血液凝固,具有辅助止血的功效,适用于各种原因引起的出血,比如鼻出血、牙龈出血、消化道出血等。

    2、促进消化<... [详细]

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