首页> 营养科 > 酸奶
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  • 哪些人不宜喝酸奶

    计荣静
    山东大学附属济南市中心医院

    乳制品过敏、乳糖不耐受、胃溃疡患者和糖尿病患者不宜喝酸奶。1、乳制品过敏:对乳制品过敏的人饮用酸奶后,可能会出现过敏反应、皮疹、瘙痒、水肿、呼吸困难等症状。2、乳糖不耐受:吃了酸奶后,其中所含的乳糖会在大肠内发酵,使肠道处于高渗状态,将肠壁的水分吸入肠道,从而引起胀气、腹痛、腹泻等不适。3、胃溃疡患者:酸奶中含有较... [详细]

  • 小孩子喝的酸奶有哪些?

    余帅
    贵阳市第四人民医院

    据了解,酸奶的质量不仅取决于蛋白质和脂肪的含量,还取决于乳酸菌和牛奶的质量。这个重要的标准取决于口味。尝试了各种不同口味和品牌的酸奶后,你自然会发现最适合自己的酸奶。此外,如果一个品牌长期以来都是常客,很容易知道它的味道是否均匀稳定。如果是,证明它使用了第一代菌株,如果不是,证明它是第二代菌株。

  • 小孩子可以喝酸奶么?

    倪锦殊
    四川人民医院

    酸奶因为口感比较好,所以深受孩子们的喜爱,除此之外,酸奶里往往被添加多种微量元素,可以满足孩子机体营养的需求,并且有助于肠道的吸收和发育,可以让孩子多喝一些酸奶,但是这里需要提醒的是,孩子喝完酸奶之后不要让他立即喝水。

  • 喝了过期两个月的酸奶会怎样

    班行
    湖南省人民医院马王堆院区

    喝了过期两个月的酸奶可能会导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化系统的症状。酸奶中含有大量的益生菌,平时多喝可以改善肠道菌群,改善胃肠功能。过期酸奶可能会导致益生菌含量降低,同时还可能引起其他菌群的感染,从而引起急性肠道感染,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状。严重的还可能出现急性食物中毒,出现大量呕吐、解水样便、脱... [详细]

  • 酸奶可以和燕窝一起吃吗

    王嵬虹
    山西中医学院附属医院

    酸奶一般可以和燕窝一起吃。酸奶饮料不适合加热,将燕窝炖成浓缩燕窝,等待燕窝冷冻。将燕窝与酸奶饮料混合,会觉得味道很好。燕窝是一种食物,吃燕窝前后吃什么没有禁忌。如果燕窝中添加了别的成分,如人参和西洋参,要知道这些成分在食用时会禁忌哪些别的食物。酸奶中含有很多量的有机酸,能促进胃酸的分泌,对食物的消化有帮助。

  • 酸奶梅的功效

    杨秋密
    聊城市人民医院

    酸奶梅可以滋养肝脏,保持心情愉快。酸奶梅有助于体内血液的酸碱平衡。肝火旺的人要多吃酸奶梅,既能降肝火,又能帮助脾胃消化,养肝。一个脾气暴躁的人,每天吃几个酸奶梅就能保持愉快的心情。酸奶梅富含有机酸和矿物质。其钙含量和铁含量是香蕉的数倍,是不可多得的健康食品。酸奶梅中含有大量的柠檬酸,可以赶走使血管老化的有害物质。如... [详细]

  • 宝宝多大喝酸奶好?

    罗琴玺
    南昌大学附属第二医院

    宝宝在一周以后吃酸奶是比较好的。现在酸奶的种类非常的多,家长在给宝宝选择酸奶种类的时候尽量选择一些含有益生菌的酸奶,只有这样的酸奶才可以帮助宝宝消化吸收。另外如果宝宝是第一次吃酸奶的话,一定要给宝宝少吃一些避免出现过敏现象。

  • 酸奶可以代替牛奶吗?

    王骥
    泰山医学院附属医院

    酸奶一般可以代替牛奶。1、酸奶营养丰富,包括维生素A、维生素B等微量元素。维生素A可以在治疗夜盲症中发挥作用,蛋白质含量高,易被胃肠道消化,易于吸收,起到补充营养的作用。酸奶含有益生菌,可以促进肠道蠕动和防止便秘。2、牛奶主要是蛋白质和钙,然而,牛奶含有大量乳糖,如果幼儿食用,一般会导致乳糖不耐受。3、酸奶和牛奶营... [详细]

  • 婴儿多大可以喝酸奶?

    汤尚保
    贵阳中医学院第一附属医院

    你好宝宝六个月左右添加辅食后就可以喝酸奶了,酸奶的活性菌较多,对宝宝肠胃好。宝宝长期喝牛奶会让他获得的钙质太多,导致减缓身体对铁的吸收,但酸奶却不会让宝宝达到缺铁的程度。给宝宝的酸奶应该是原味无糖的,尝试的酸奶都有甜味剂。宝宝如果不喜欢吃原味无糖的酸奶,妈妈可以在超市买一些宝宝不会过敏的水果做成的水果泥适当添加进去,... [详细]

  • 酸奶过了25天保质期还能喝吗

    余帅
    贵阳市第四人民医院

    酸奶过期一般不能喝。酸奶过期后可能会滋生有害物质,如金黄色葡萄球菌,可能会引起胃肠道不适,或黄曲霉毒素和其他有害物质,在体内长期积累后可能会增加致癌风险。虽然酸奶仍然含有更多的钙和蛋白质,但喝这种酸奶会对身体造成潜在的伤害。此外,酸奶过期后,酸奶中所含益生菌的活性会下降。如果发现酸奶超过保质期,建议立即丢弃,不要继... [详细]

  • 睡觉前喝牛奶好还是酸奶好?

    丁室
    武汉大学口腔医院

    一般睡前喝牛奶对身体较好。牛奶中富含氨基酸、维生素和钙,一般可以起到镇静和催眠的作用。睡前喝牛奶一般更有利于身体对牛奶中钙的利用和吸收,可以预防骨质疏松和促进睡眠。在生活中一般可以养成睡觉前喝牛奶的习惯。而酸奶中含有乳酸,乳酸摄入过多会造成胃酸,从而导致胃肠道消化不良和便秘。因此一般睡觉前喝一杯牛奶对身体有益,这可... [详细]

  • 1岁宝宝可以吃哪种酸奶

    吴胤
    宜春市人民医院

    建议一岁的婴儿最好吃原汁原味的酸奶。酸奶有原汁原味,在选择酸奶时最好先选择婴儿专用酸奶,最好选择纯酸奶。其中的添加剂相对较少,对儿童更安全。酸奶中糖分的相对含量会比较高,所以婴儿应该注意不要在吃酸奶后影响其他食物的摄入。在开始添加酸奶后,还应注意积极帮助婴儿进行口腔清洁和刷牙。

  • 婴儿能不能吃酸奶?

    符乐
    济宁医学院附属医院

    酸奶本来就含有很多的营养物质,对婴儿来说是很好的一种补充营养物质的来源,如果小孩喜欢喝酸奶的话,一天最好和尚500毫升是最好的,因为这样可以促进孩子的吸收,有助于孩子的消化,这对孩子的成长发育是很好的,婴儿是可以吃酸奶的。

  • 多大宝宝能喝酸奶吗?

    罗琴玺
    南昌大学附属第二医院

    酸奶用牛奶巴氏杀菌。酸奶比牛奶更有营养,易于消化和吸收。发酵将牛奶中的糖和其他物质分解成小分子,从而提高各种营养素的利用率。婴儿可以在添加补充食物大约六个月后喝酸奶。酸奶含有更多的活性细菌,对婴儿的肠胃有益。长期饮用牛奶会让婴儿摄入过多的钙,这会减缓铁的吸收,但是酸奶不会让婴儿达到缺铁的程度。

  • 空腹能喝酸奶吗

    章仕
    河南中医学院第一附属医院

    空腹不建议喝酸奶。酸奶有促进食物消化、减轻腹泻、缓解口臭的功效。1、促进食物消化:酸奶含有优质蛋白质,这些蛋白质在肠道和胃中的吸收和利用率很高。有趣的是,酸奶还含有乳酸,有助于抑制肠道和胃中有害细菌的繁殖,加速胃肠道的蠕动,并促进消化液的分泌,这可以帮助身体吸收多种矿物质,更适合消化不良的人。2、减轻腹泻:酸奶不仅... [详细]

  • 酸奶过了10天还能喝吗?

    和海影
    临沂肿瘤医院

    酸奶过期10天一般不可以喝。酸奶为了保留一部分乳酸菌,会经过巴氏消毒处理,但是这种处理方式并不会消除所有细菌。过期后,酸奶中的有害细菌可能会繁殖,导致酸奶膨胀。过期酸奶也会滋生各种霉菌,会有酸味、腐烂味、霉味等。所以,不能饮用过期10天的酸奶,以免影响消化系统功能。如果饮用后,还可能诱发食物中毒。酸奶过期10天后,... [详细]

  • 饭后喝酸奶好吗?

    余盛
    中西结合医院

    饭后喝酸奶一般比较好。具有促进消化,改善胃肠环境、补钙、可以解酒等好处。1、促进消化,改善胃肠环境:饭后喝酸奶可以改善肠道菌群,尤其是增加有益菌和乳酸菌,可以显著抑制病原菌,改善肠道健康,增强免疫力。2、饭后喝酸奶可以补钙:酸奶含有大量的钙,很容易被吸收。饭后,尤其是晚上,喝酸奶更有利于钙在骨骼上的沉积,可以预防和... [详细]

  • 酸奶能否代替淡奶油打发

    杨炯同
    鹤岗市人民医院

    酸奶一般不能代替淡奶油打发。酸奶和淡奶油都有奶这个字,但淡奶油是加工后从新鲜牛奶中提取的脂肪部分。从真正意义上讲,不是牛奶,正是因为里面有脂肪,才能在塑形方面发挥更好的作用。酸奶的质地又薄又厚,重量比奶油重得多。如果用酸奶来做裱花的话,就不会成形,酸奶是一种用鲜奶发酵的乳制品,富含真菌,对人体肠道非常有益。酸奶发酵... [详细]

  • 小孩多大能喝酸奶?

    李军
    青岛市立医院

    虽然酸奶里面含有乳酸菌,可以改善宝宝肠道的问题,但是宝宝太小了,可能不能接受酸奶。继续给宝宝服用母乳和奶粉,但最好是单独喂给宝宝,不要混合在一起。平时可以给宝宝服用益生菌合计来改善宝宝的肠道问题就好了。在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出,饭后喝可以减少刺激,让酸奶在胃中... [详细]

  • 酸奶的功效?

    于生
    贵港市妇幼保健院

    酸奶一般具有促进胃液分泌、提高食欲等功效。酸奶是一种乳制品,由乳酸菌发酵的动物奶制成。市场上的酸奶产品主要是用果汁、果酱等辅料进行凝固、搅拌和果味化,不仅保留了牛奶的全部优点,而且加工后含有更多的营养成分,成为更适合饮用的营养饮品。酸奶可以维持肠道菌群的生态平衡,形成生物屏障,抑制有害细菌入侵肠道。可以通过产生大量... [详细]

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