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粉丝的功效与作用
补充说明：粉丝的功效与作用
a******W 2022-02-16 17:23
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医生回答(1)
刘华娟 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
粉丝的食用可以提供能量、促进消化、补充营养、改善贫血、增强免疫力。
1.提供能量
粉丝中含有的碳水化合物在人体内被分解为葡萄糖后可作为能源物质，为身体活动提供持续的能量来源。
2.促进消化
粉丝中含有一定量的膳食纤维，可以增加肠道蠕动频率，有助于食物的消化吸收。
3.补充营养
粉丝制作过程中会添加一些微量元素，适量食用有利于机体对这些微量营养素的摄取，满足日常生理需求。
4.改善贫血
铁元素是合成血红蛋白的重要原料，适当进食粉丝有助于体内铁储备的积累，从而达到预防或纠正缺铁性贫血的目的。
5.增强免疫力
锌元素能够参与多种酶促反应，具有维持正常食欲及促进生长发育等作用，适当摄入锌丰富的食材如粉丝，可在一定程度上提高机体抗病能力。
建议适量食用粉丝以获取上述提及的功效，但不宜过量以免引起腹胀、腹泻等不适症状。对于需要控制体重的人群而言，应减少粉丝的摄入量，避免因热量过多导致肥胖。
2024-02-12 23:16
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