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碳酸钠的作用和用途
补充说明:碳酸钠的作用和用途
2022-02-16 17:27
填充 酱油 面粉 馒头 面包 味精
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精选回答(1)
刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
碳酸钠的作用用于羊毛漂洗,浴盐用,鞣革中的碱剂等,广泛应用于轻工日化、建材等。用作制造其他化学品的原料、清洁剂和洗涤剂。也被用于摄影和分析领域,在食品工业中用作中和剂和填充剂,如氨基酸、酱油和面粉食品,如馒头、面包等。也可制成碱性水,加入面食中,以增加弹性和延展性。碳酸钠也可用于生产味精。
2022-04-19 14:48
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