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凉薯的功效与作用孕妇可以吃吗
补充说明：凉薯的功效与作用孕妇可以吃吗
a******W 2022-02-17 18:15
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医生回答(1)
李琳玲 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
凉薯是一种常见的蔬菜，通常可生食、熟食或加工成各种食品。
凉薯富含多种营养素，如维生素A、C、E以及钾、镁等矿物质，这些成分有利于维持身体健康；同时，它也含有一些抗氧化物质，可以帮助对抗自由基损伤，因此对身体有好处。
虽然凉薯具有一定的营养价值，但并非所有人群都适宜食用。对于患有糖尿病的人群而言，由于其糖分含量较高，过多摄入可能会导致血糖波动，因此应限量食用。
在食用凉薯时，应注意选择新鲜且无腐烂的食材，并确保充分烹饪以杀灭可能存在的细菌。此外，对于孕期女性来说，适量食用有助于补充营养，但不宜过量，以免引起消化不良等问题。
2024-03-01 18:29
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