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琵琶虾的做法煮多久
补充说明：琵琶虾的做法煮多久
a******W 2022-02-17 18:16
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医生回答(1)
林全 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
琵琶虾一般指皮皮虾，皮皮虾的做法通常需要煮15分钟左右。
皮皮虾含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及铁、钙、镁等微量元素，适量食用可以补充人体所需的营养物质，有助于增强机体免疫力。皮皮虾的做法有很多，比如清蒸、水煮、油炸、烤等，一般需要煮15分钟左右。因为在煮的过程中，虾的蛋白质会被高温破坏，营养价值会有所下降。而且虾肉中还含有大量的氨基酸，如果长时间高温煮，会导致其中的营养物质流失。所以皮皮虾的做法一定要熟透，才能更好地发挥营养价值。
此外，对海鲜过敏的人群不宜食用皮皮虾，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。皮皮虾属于海鲜，患者在食用时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-02-17 22:35
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