首页> 营养科 > 琵琶虾
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  • 琵琶虾怎样长时间保存

    王升
    鄂州市中心医院

    琵琶虾可以采取冷冻保存、真空包装、脱水处理、添加防腐剂、充氮包装等方法进行长时间保存。1.冷冻保存冷冻保存通过将食物迅速降温至零下温度以减缓微生物生长和酶活性,从而延长保质期。适用于大量琵琶虾短期储存,需注意解冻后尽快食用。2.真空包装真空包装通过去除氧气降低氧化反应速率,同时创造无氧环境抑制微生物繁殖来实现保鲜目的... [详细]

  • 琵琶虾怎样长时间保存

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    琵琶虾可以放在冰箱中冷藏,但不要长时间保存。

    琵琶虾是一种比较常见的海鲜类食物,其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,适当食用能够补充身体所需要的营养。并且琵琶虾中的含钙量也比较高,适当食用能够促进骨骼的发育。如果琵琶虾在冰箱中保存,可以适当延长保存时间,一般可以保存1个月左右。但... [详细]

  • 孕妇不可以吃螃蟹,可以吃琵琶虾吗

    谭金凤

    谭金凤 主治医师

    擅长:妇产科常见病、多发病的诊治,特别是妇科内分泌及月经病,不孕不育,子宫肌瘤,卵巢肿瘤,宫颈疾病,产科常见病等。

    中山大学附属第一医院

    一般来说,孕妇不可以吃螃蟹,也不可以吃琵琶虾,以免对身体产生不利影响。

    螃蟹属于寒凉食物,其营养价值较高,含有丰富的蛋白质、胆固醇、微量元素等营养物质。但孕妇不可以吃螃蟹,因为螃蟹性寒,在食用后可能会对胃肠道产生一定的刺激,容易出现腹痛、腹泻等不适症状,可能会对胎儿的生长发育产生不利影响。此外,琵琶... [详细]

  • 深海琵琶虾能治咳嗽

    郑秀鹏
    海南省安宁医院

    深海枇杷虾一般不能治咳嗽,如果患者出现咳嗽的症状,需要及时去医院就诊,在医生指导下进行治疗,不可以私自盲目用药,以免延误病情。

    深海枇杷虾是一种食物,并没有治疗疾病的作用,所以一般不能治咳嗽。并且如果患者在咳嗽期间吃深海枇杷虾,可能会对胃肠道造成不良刺激,引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状,不利于身体健... [详细]

  • 深海琵琶虾怎么吃

    郑力行
    汕头市中心医院

    深海琵琶虾可以清蒸吃,也可以与其他食材一起炒制后食用,或者是用来煲汤。

    深海琵琶虾是一种海虾,营养价值比较高,其中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸、钙、铁、磷等营养物质,食用后可以为人体补充所需的营养物质,有利于身体健康。此外,深海琵琶虾中含有的不饱和脂肪酸,还可以辅助降低血液中的甘油... [详细]

  • 深海琵琶虾怎么保存

    石珊珊
    青岛市妇女儿童医疗保健中心

    深海琵琶虾可以采用整虾冷冻、去壳冷冻、盐渍保存、真空包装、低温冷藏等方法进行保存。1.整虾冷冻将琵琶虾整只放入密封袋或容器中进行冷冻处理,可以最大程度地保留其新鲜度和口感。在捕捞后立即进行清洁、分拣并装入密封袋中,然后置于零下18℃以下环境中长期储存。2.去壳冷冻将琵琶虾去壳后单独冷冻,可减少细菌滋生及氧化反应的发生... [详细]

  • 深海琵琶虾怎么吃

    廖丽华
    第二军医大学附属长海医院

    深海琵琶虾一般可以通过清蒸、水煮、凉拌、炒制、红烧等方式进行食用。

    1、清蒸

    深海琵琶虾中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸等营养成分,患者可以通过清蒸的方式进行食用,可以有效地吸收其中的营养成分,补充身体所需要的营养。

    2、水煮

    深海琵琶虾还可以通过... [详细]

  • 琵琶虾蒸多长时间能熟

    常光喜
    天津市公安医院

    琵琶虾一般指琵琶虾。通常情况下,琵琶虾蒸10分钟左右能熟。

    琵琶虾是一种海鲜,其营养价值较高,含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、钙元素、铁元素等营养物质,适量食用可以补充身体所需营养,有利于身体健康。通常情况下,琵琶虾蒸10分钟左右就能熟,因为在高温的环境下,会导致琵琶虾中的蛋白质变性,使其营养价值... [详细]

  • 红烧琵琶虾怎么做

    姚小金
    武汉市第八医院

    红烧琵琶虾可以通过清理食材、红烧、清理肠道、红烧、清淡烹饪等步骤制作。

    1、清理食材

    首先需要清理干净琵琶虾的头部和虾线,去除虾的腥味。然后用清水把虾冲洗干净,去除虾的苦味。

    2、红烧

    首先需要把红烧的食材全部放入锅中,加入适量的清水,大火烧开后转小火炖煮,等到熟... [详细]

  • 怎样煮琵琶虾好吃

    刘强生

    刘强生 医师

    擅长:全科

    广东省人民医院

    通常情况下,建议可以通过清淡方式煮琵琶虾,一般建议使用清水清洗干净,并通过热水焯熟,剥去虾线后进行烹饪。这样的吃法口感相对较好,并且其中的营养成分也不会流失,适量食用可以补充身体所需的营养物质。

    琵琶虾中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以补充人体所需的营养物质,还可以辅... [详细]

  • 冷冻琵琶虾需要蒸多久

    廖丽华
    第二军医大学附属长海医院

    冷冻枇杷虾需要蒸10分钟到15分钟左右,具体的时间需要根据冷冻的情况进行判断。

    如果冷冻的时间比较短,并且枇杷虾没有出现变质的情况,一般可以蒸10分钟左右,如果冷冻的时间比较长,并且枇杷虾出现了变质的情况,一般不可以蒸15分钟左右,以免导致细菌进入虾中,吃了以后容易导致患者出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐... [详细]

  • 琵琶虾开锅后要蒸多长时间

    李勇
    广东省人民医院

    琵琶虾开锅后一般需要蒸10-20分钟,具体时间需要根据琵琶虾的大小、锅盖的大小等因素进行综合判断。

    琵琶虾是一种海鲜,肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁等营养物质。适量食用可以补充人体所需的营养物质,还可以辅助增强机体免疫力。如果琵琶虾体积较大,且使用的是... [详细]

  • 琵琶虾怎么蒸多长时间

    李婉
    泉州市第一医院

    琵琶虾一般需要蒸10-15分钟,具体时间需要根据琵琶虾的大小来决定。

    琵琶虾是一种营养丰富的食物,其含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充身体所需营养,有利于身体健康。需要注意的是,如果琵琶虾体积较大,则需要蒸的时间会相对较长,一般需要15分钟左右。另外,如果是小虾,则... [详细]

  • 不敢吃琵琶虾是什么原因

    赵德开
    六安市人民医院

    不敢吃琵琶虾可能是由于过敏反应、消化系统功能紊乱、神经性厌食症、慢性胃炎、肠易激综合征等病因导致的。这些情况都可能导致食物不耐受或引起不适症状。建议在确定具体病因后,遵医嘱接受相应治疗。1.过敏反应当个体遗传过敏体质且摄入琵琶虾时,其蛋白质被免疫系统错误识别为外来物质,触发IgE介导的超敏反应。这可能导致瘙痒、红斑等... [详细]

  • 蒜蓉琵琶虾蒸多久

    姚小金
    武汉市第八医院

    蒜蓉琵琶虾一般需要蒸15分钟到25分钟左右,具体的时间需要根据火候以及食材的多少进行判断。

    蒜蓉琵琶虾是日常生活中比较常见的食物,而且营养价值比较高,含有大量的蛋白质、维生素以及矿物质,吃了以后可以补充身体所需的营养,对身体健康有帮助,而且蒜蓉琵琶虾的口感比较好,吃了以后可以增进食欲,对改善食欲不振... [详细]

  • 琵琶虾怎么煮熟好吃吗

    廖林海
    上海中医药大学附属曙光医院(西院)

    琵琶虾可以通过蒸、煮、煎等方式进行烹饪,通常能保持较好的风味和口感。琵琶虾中含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种微量元素等成分,这些营养物质并不耐热,在温度较高的情况下可能会出现变质的情况,不利于人体健康。而采用低温方式进行烹饪一般不会使上述营养物质发生改变,也不会影响食物本身的风味和口感。如果琵琶虾在食用前已经死亡一段时... [详细]

  • 深海琵琶虾怎么保存

    闵真真
    天津中医药大学附属第一医院

    深海琵琶虾可以采用整虾冷冻、去壳冷冻、盐渍保存、真空包装、低温冷藏等方法进行保存。1.整虾冷冻将琵琶虾整只放入密封袋或容器中进行冷冻处理,可以最大限度地保持其新鲜度和口感。捕捞后立即置于-18℃以下环境中冷冻保存,可长期保鲜。2.去壳冷冻将琵琶虾去壳后分装入密闭塑料盒中,再置入冰箱冷冻室速冻。每次食用时取出适量解冻即... [详细]

  • 琵琶虾的做法蒸多久

    郭伟
    东营市人民医院

    琵琶虾一般可以蒸10分钟左右。

    琵琶虾的营养价值比较高,里面含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸、矿物质等营养成分,日常适当吃一些能够为身体补充营养,对身体健康有一定的好处。而且琵琶虾的肉质比较鲜美,吃的时候口感也比较好。一般情况下,可以将琵琶虾清蒸后食用,这样能够保留食物的营养价值,也能... [详细]

  • 深海琵琶虾能治咳嗽

    董璐琳
    湖北省中医院花园山院区

    深海琵琶虾一般不能治咳嗽,如果出现咳嗽的症状,患者需要及时就医,在医生指导下进行治疗,避免自行盲目用药,以免延误病情。

    咳嗽是一种呼吸道常见症状,一般是由于气管、支气管黏膜或胸膜受炎症、异物、物理或化学性刺激引起,深海琵琶虾并不具有治疗咳嗽的作用。而且如果患者在咳嗽期间吃深海琵琶虾,还可能会对胃肠道... [详细]

  • 琵琶虾怎么剥皮

    郑力行
    汕头市中心医院

    琵琶虾剥开皮后需要用清水清洗干净,可以使用热水浸泡一段时间,也可以使用盐水浸泡一段时间,然后剥开虾的外壳,从而吃虾。

    如果琵琶虾的外壳比较干净,剥开后可以直接剥开,通常不需要剥开外壳。但是在剥开外壳时,需要注意力度,避免用力过度,以免导致皮肤受到损伤。如果剥开外壳后,发现琵琶虾的内脏存在,此时不建议... [详细]

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