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地瓜粉丝真假怎么辨别
补充说明：地瓜粉丝真假怎么辨别
a******W 2022-02-18 16:54
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医生回答(1)
查继红 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
辨别地瓜粉丝的主要方法是通过颜色、气味、黏度、形态、成分等来辨别的。
1、颜色
地瓜粉丝一般是由地瓜加工制成的，颜色通常为白色、黄色或者是褐色。
2、气味
地瓜粉丝在制作过程中可能会添加一些防腐剂，所以其气味可能会有一定的异味。
3、黏度
地瓜粉丝在冲泡过程中可能会有一定的难度，所以在冲泡之后地瓜粉丝的黏度会比较高，而且容易断。
4、形态
地瓜粉丝的形态通常为长条状，而且比较细，如果存在地瓜粉丝的残渣，一般会呈现为粉末状。
5、成分
地瓜粉丝中含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。但要注意避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
地瓜粉丝中含有一定的糖分，糖尿病患者要避免食用，以免导致血糖升高，不利于控制病情。而且对地瓜过敏的人群也要避免食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-02-18 18:30
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