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橄榄油和花生油玉米油的区别
补充说明：橄榄油和花生油玉米油的区别
2022-02-23 18:59
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
橄榄油和花生油、玉米油的区别一般在于作用。橄榄油含有丰富的不饱和脂肪酸、矿物质和维生素，可以从多方面保护心血管系统。花生油和玉米油都可以用作煎、炒、烹、炸等，但是玉米油没有花生油香。玉米油富含不饱和脂肪酸，具有降低人体胆固醇、降血压、软化血管等作用，玉米胚芽为原料经过精制而成的玉米胚芽油具有较高的营养价值。
2022-04-30 09:34
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