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胰腺炎能不能吃肉
补充说明：胰腺炎能不能吃肉
a******W 2022-02-23 18:58
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医生回答(1)
李琳玲 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
胰腺炎急性发作期间应禁食，待症状缓解后可逐渐过渡到软质、易消化的食物，最后恢复正常饮食。
胰腺炎患者的胰腺功能受损，无法正常消化和吸收食物中的蛋白质和脂肪。若在急性发作期进食，会进一步刺激胰腺分泌更多的消化酶，加剧炎症反应，延缓病情恢复。
对于慢性胰腺炎患者，在疾病稳定期可以适量摄入肉类，但需选择低脂、易消化的种类，如鸡肉或鱼肉，并且要避免油炸等高脂烹饪方式。
胰腺炎患者应注意遵循医嘱调整饮食，避免暴饮暴食和过度饮酒，以减少胰腺负担，促进病情恢复和管理。
2024-03-14 15:58
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