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萎缩性胃炎不能吃哪些蔬菜和水果?
补充说明：萎缩性胃炎不能吃哪些蔬菜和水果?
a******W 2022-02-25 14:28
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
萎缩性胃炎患者一般不能吃辛辣刺激性蔬菜和水果、过酸的蔬菜和水果、过硬的蔬菜和水果、产气性的蔬菜和水果等。
1、辛辣刺激性蔬菜和水果
辛辣刺激性蔬菜和水果包括辣椒、生姜、大蒜、洋葱等，萎缩性胃炎患者食用这类食物，可能会刺激胃黏膜，导致胃酸分泌过多，从而加重病情。
2、过酸的蔬菜和水果
过酸的蔬菜和水果包括山楂、酸菜、酸萝卜、酸笋等，患者食用后可能会导致胃酸分泌过多，从而加重胃黏膜损伤，不利于病情恢复。
3、过硬的蔬菜和水果
萎缩性胃炎患者一般不能吃过硬的蔬菜和水果，如甘蔗、干枣、石榴等，过硬的蔬菜和水果可能会导致患者出现胃痛、胃胀等不适症状，不利于疾病恢复。
4、产气性的蔬菜和水果
产气性的蔬菜和水果包括豆芽、韭菜、洋葱等，萎缩性胃炎患者食用后可能会导致胃胀、胃痛等不适症状，不利于身体健康。
5、其他
患者也要避免食用油炸、油腻的食物，如炸鸡、肥肉等。另外，患者还要避免食用生冷的食物，如冰淇淋、西瓜等，以免加重胃肠道负担，导致病情加重。
建议患者在日常生活中可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、牛肉等，有助于增强抵抗力，促进病情恢复。
2022-02-25 16:02
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萎缩性胃炎(atrophicgastritis)指各种病因引起胃黏膜变薄、固有腺体的减少的一种病理状态，其发病可能是一个多病因综合作用的、漫长的、多阶段、多基因的变异积累过程。慢性胃炎反复发作引起的胃黏膜腺体的萎缩和肠上皮化生，部分可出现腺体的不典型增生或发展为癌变｡该病多见于老年人。虽然萎缩性胃炎属于一种癌前病变，但由于癌变与异型增生密切相关，因此，不伴有明显异型增生的萎缩，则无明显的癌变倾向。
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