首页> 营养科> 猪心炖什么补气补血又去湿气

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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

通常情况下,猪心炖红枣、枸杞、阿胶等食材具有一定的补气补血又去湿气的功效。

1、猪心

猪心是猪科猪属动物的心脏,具有补虚、安神定惊、养心补血等功效。猪心味甘咸、性平,入心、肺经,具有补虚、安神定惊、养心补血等功效,可以用于缓解心血不足、心阴不足所致的心烦、易怒以及睡眠质量差等症状。猪心炖红枣可以起到补气补血又去湿气的作用。

2、枸杞

枸杞味甘,性平,归肝、肾经,具有滋补肝肾、益精明目等功效。枸杞味甘,性平,归肝、肾经,具有滋补肝肾、益精明目等功效,可以用于缓解肝肾阴虚所致的腰膝酸软、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄等症状。枸杞与猪心一起炖汤,可以起到补气补血又去湿气的作用。

3、阿胶

阿胶味甘性平,归肺、肝、肾经,具有补血、滋阴、润肺止血等功效,是一种补血的中药材,可以用于缓解血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽等症状。阿胶与猪心一起炖汤,可以起到补气补血又去湿气的作用。

除上述情况外,还可以与黄芪、当归、党参等食材一起炖煮。但食物只能起到辅助治疗的作用,不能代替药物治疗疾病,如果身体出现不适,建议及时去医院就医,以免延误病情。

2022-04-22 10:36

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