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痛风需要忌什么吃的东西
补充说明：痛风需要忌什么吃的东西
a******W 2022-03-09 22:30
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医生回答(1)
李婉 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
痛风患者需要避免食用啤酒、动物内脏、红肉、海鲜以及高嘌呤肉类。这些食物可能会导致尿酸水平升高，加重痛风症状。
1.啤酒
啤酒中含有大量的鸟苷酸，进入人体后会迅速分解为嘌呤，导致尿酸水平升高。长期大量饮用啤酒会导致体内尿酸盐结晶沉积，诱发或加重痛风症状。
2.动物内脏
动物内脏含有较高的嘌呤成分，摄入后可使血尿酸增高，促进痛风发作。经常食用动物内脏可能导致肾脏负担增加，影响尿酸代谢，进而加剧病情。
3.红肉
红肉属于中等嘌呤食物，每100克红肉约含150毫克嘌呤。过量摄入红肉会导致体内嘌呤含量过高，进而引起尿酸水平上升。对于痛风患者而言，过多摄入红肉可能会加重关节炎症状，如发热、肿胀等。
4.海鲜
海鲜是常见的高嘌呤食物之一，其嘌呤含量较高，进食后易导致体内尿酸合成增多。此外，还可能会影响尿酸排泄，从而引起或加重痛风的症状。
5.高嘌呤肉类
高嘌呤肉类主要包括猪肝、牛肝、鸡心、鸭心等，这些食物中的嘌呤含量比较高，在被机体消化吸收之后容易形成尿酸。如果长期食用此类食物，可能会导致体内的尿酸浓度持续偏高，不利于身体健康。
痛风患者应避免食用高嘌呤食物，保持均衡饮食，多喝水以促进尿酸排出。同时，建议定期监测尿酸水平，以便及时发现并处理异常情况。
2024-03-29 23:11
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